荣成品茶工作室体验分享,茶香漫记工作室品茗感受
穿过栽着竹子的石板小径,推开那扇厚重的木门,一股清雅的茶香便扑面而来。荣成品茶工作室比我想象的更安静,仿佛城市喧嚣在这里被彻底隔绝。穿着棉麻围裙的茶艺师小余微笑着迎上来,她的动作不紧不慢,像早已习惯了这种慢节奏的生活。
工作室布置得很有意境。原木茶架上错落摆放着各式茶罐,墙上挂着毛笔字写的茶诗,最妙的是靠窗的位置——阳光透过竹帘洒在茶席上,斑驳光影随着时间缓缓移动。小余说,这是她特意设计的:“光线好的时候,茶汤的颜色会特别透亮。”
一杯茶的时光
今天的主题是武夷岩茶。小余取出一个素色白瓷盖碗,动作轻柔地温杯烫盏。“很多人觉得泡茶复杂,其实啊,就是把茶叶唤醒的过程。”她边说边将干茶放入温热的盖碗,示意我凑近闻香。那股带着炭火味的桂花香,真是让人难忘。
第一泡茶汤橙黄明亮,入口那股岩韵在唇齿间打转。“这种感觉,就像山泉水流过青石板。”小余的比喻很贴切。我们慢慢品着,她不时提醒:“这泡注意喉韵”,“下一泡会有回甘”。说来奇怪,平日里急躁的心情,竟在这一杯接一杯的茶汤中平静下来。
其实品茶最打动我的,是那种专注当下的状态。手机放在一旁,心思全在眼前这杯茶上——观察茶汤色泽,感受香气层次,体会喉韵变化。这种全身心的投入,在如今快节奏的生活里实在太难得了。
茶香里的故事
小余边泡茶边聊起她与茶的缘分。原来她之前在写字楼工作,每天加班到深夜。“直到有次朋友带我去茶山,看着茶农手工制茶,那种专注让我特别触动。”她说话时眼神温和,“回来就辞了职,开了这间工作室。”
她拿出珍藏的老白茶与我们分享。那茶已经存放了十年,汤色琥珀般透亮,入口顺滑,带着淡淡的药香。“好茶是需要时间沉淀的,”她轻轻转动茶杯,“就像生活,有时候慢下来,反而能品出更多滋味。”
窗外不知何时下起了小雨,雨点敲打着屋檐,和室内煮水的声音交织成趣。这样的午后,与叁两茶友围坐,不必刻意寻找话题,只是安静品茶,偶尔交流感受,竟有种说不出的惬意。
离开时雨已经停了,夕阳给石板路镀上一层金色。我带着满身茶香走在暮色里,心里格外充实。这次在荣成品茶工作室的体验,让我重新认识了茶——它不只是一杯饮料,更是一种生活态度的体现。那些在茶香中度过的时光,教会我在忙碌中保留一份从容,在喧嚣中寻得片刻宁静。或许,这才是品茶带给我们最珍贵的礼物。