沅江品茶上课,沅江茶艺学习体验
沅江的水啊，总是带着一股特别的温柔。那天路过江边，偶然看见“沅江品茶上课”的招牌，心里咯噔一下——喝茶还能上课？这倒是新鲜。
推门进去，茶香扑鼻而来。老师是个穿着棉麻衫的年轻人，他笑着说：“咱们这儿不搞那些高深莫测的茶道，就是教大家怎么把茶喝明白。”这话听着就舒服。
原来拿杯子也有讲究
第一堂课学端茶杯。我心想这还不简单？结果手刚伸出去就被老师轻轻拦住了。“别急，”他示范着，“叁根手指这么扶着，叫叁龙护鼎。既稳当，又不会烫着手。”我试了试，还真是，以前怎么就没注意过呢？
同桌的李阿姨咯咯笑起来：“我活了五十多年，今天才知道端茶杯还有这么多门道。”教室里顿时笑声一片，大家都放松下来。
老师泡的是本地的碣滩茶，他说这茶就长在沅江边的山坡上。“你们看，这茶叶在水里慢慢舒展开，就像咱们沅江的早晨，雾慢慢散开的样子。”经他这么一说，再品那口茶，果然觉得不一样了。
说来也怪，自从上了这沅江茶艺学习体验课，我发现自己泡茶时总会多些耐心。水要烧到刚好，茶叶要放得适量，就连注水都要顺着杯壁慢慢来。邻居老张来串门，喝了我泡的茶直夸：“你这茶味儿怎么比以前柔和多了？”
其实啊，我觉得这沅江品茶上课教的不仅是技术，更是一种心境。就像老师说的：“茶不过两种姿态——浮与沉；饮茶人不过两种姿势——拿起与放下。”这话我琢磨了好几天。
上周带着女儿来体验，她平时总是手机不离手。可那天看着茶叶在杯中起舞，她竟然安安静静地坐了整整一个小时。回家路上她说：“妈，原来慢下来也挺好的。”
如今每到周末，我都会特意留出半天时间，就坐在窗前慢慢泡一壶茶。看着沅江水缓缓流淌，突然明白了为什么古人说“茶如人生”。这沅江茶艺学习体验，确实让生活多了些滋味。
有时候想想，生活里的很多美好，其实就藏在这些看似平常的事情里。就像此刻，茶香袅袅，时光慢慢，真好。