武安品茶加痴,武安喝茶痴信相伴
这几天刷朋友圈,总能看到“武安品茶加痴”这样的字眼。说真的,第一次看到还挺好奇,这到底是个什么情况?难不成现在喝茶都流行加痴了?
后来跟朋友聊起来才知道,原来这是当地茶友们的新玩法。武安本身就有不错的茶文化底蕴,不少人家里都藏着好茶。以前想找懂行的人一起品茶,还得托人介绍。现在倒好,直接加个痴信,茶友圈就建起来了。
茶香不怕巷子深
我有个朋友就是通过“武安喝茶痴信相伴”这样的方式,找到了本地的茶友群。他说现在每周都会约着叁五茶友,轮流做东品茶。上次去他家,正好赶上他们在品一款老白茶,满屋子都是茶香。
“你看这款茶,”他指着茶汤说,“色泽清亮,入口甘醇,这就是地道的福鼎老白茶。”旁边一位茶友接话:“确实,现在有了这个茶友群,遇到好茶的机会多了不少。”
这种以茶会友的方式,确实让品茶这件事变得更有意思了。不用特意跑去茶城,也不用担心买到假茶,群里都是实实在在的喝茶人,谁有好茶都会拿出来分享。
记得去年这个时候,我想买点正宗的武安本地茶,还得专门跑到乡下去找。现在倒好,在群里说一声,自然有懂行的茶友给你指路。
茶桌上的那些事儿
其实品茶这件事,说简单也简单,说讲究也讲究。水温、冲泡时间、茶具选择,每个环节都有门道。但在茶友群里,没人会摆出一副专家的架子,大家都是边喝边学。
有一次,群里新来了个年轻人,不太懂茶,上来就问:“武安品茶加痴到底能加什么?”老茶友们都很耐心,一个个给他讲解:从怎么选茶、怎么泡茶,到怎么品茶,知无不言。
慢慢地,这个年轻人也成了品茶高手,现在还在群里当起了“技术指导”。所以说啊,喝茶这件事,重要的不是多专业,而是那份愿意分享、愿意交流的心。
现在想想,这种“武安喝茶痴信相伴”的模式,确实给传统的品茶文化注入了新的活力。以前总觉得喝茶是件很私人的事,现在发现,原来喝茶也可以这么热闹。
前几天又看到群里在组织茶会,这次是要品鉴一款刚到的岩茶。看着大家你一言我一语地讨论,突然觉得,这样的茶文化,才是真正活着的文化。
茶还是那杯茶,但因为有了这群志同道合的人,滋味似乎更丰富了。或许这就是“武安品茶加痴”最大的意义——让爱茶的人不再孤单,让好茶找到懂它的人。