梅州火车站小巷子,邻近的梅州火车站小街

发布时间:2025-12-08 03:05:09 来源:原创内容

梅州火车站小巷子里的老味道

每次从梅州火车站出来,我总忍不住往右边那条小巷子张望。你说奇怪不,明明旁边就是宽阔的马路,可这条窄窄的通道偏偏像块磁铁似的,总能把人往里吸。那天下午四点光景,我又溜达进去了。

巷口第一家是修理单车的老陈铺子。他正蹲在地上给车胎补气,听见脚步声头也不抬:“回来啦?”这句话真有意思,明明我是外地人,可每次来他都这么打招呼,好像我真是这巷子里的老住户。旁边五金店的老猫伸着懒腰,慢悠悠地从门槛上迈过去,这场景我见过不下十次。

再往里走,空气突然变得不一样了。那股子熟悉的腌面香味,混着蒜蓉和猪油的焦香,从巷子中段那家没有招牌的店里飘出来。老板娘系着洗得发白的围裙,正把笊篱里的面条掂得啪啪响。她这手艺,在梅州火车站小巷子这一带可是出了名的。

“还是老样子?”她看见我站在门口,手里的动作没停。我点点头,找了个靠墙的位置坐下。这条梅州火车站小街的店面都不大,统共就摆得下六张桌子,可生意从来就没断过。现在还没到饭点,已经坐了叁桌人。

斜对角坐着个穿工装的大哥,面前的腌面已经下去了大半碗。他吃得急,却不忘把每根面条都裹上酱汁。靠门那桌是对年轻情侣,女孩正小心地把香菜挑到男朋友碗里。最里边坐着位老人家,慢条斯理地喝着汤,眼睛望着门外来来往往的人影。

我的面端上来了,金黄的面条上铺着肉末和葱花。先别急着拌开,得让底下的猪油慢慢沁上来——这是在这条梅州火车站小巷子里吃面才懂的讲究。筷子插进去轻轻翻动,热气裹着香气直往鼻子里钻。

正吃着,修单车的老陈也进来了,很自然地坐在我旁边。“今天轮到你晚班啊?”老板娘问他,顺手多抓了把豆芽扔进锅里。老陈嗯了一声,从口袋里掏出个旧怀表看了看。这块表我见过好几次了,表面都有些发黄,可走时还挺准。

“这巷子要拆咯。”老陈突然冒出这么一句。老板娘正在捞面的手顿了一下,又继续动作:“听说了,下个月吧。”他们说话的语气很平静,就像在说明天会不会下雨似的。可我注意到,老板娘给老陈的面,比平时多了不少。

我放下筷子,重新打量起这条梅州火车站小街。墙角的青苔,屋檐下挂着的风铃,五金店门口那个生锈的邮筒……这些看了无数次的细节,突然变得格外清晰。就连老猫蹲在石阶上舔毛的样子,都让人觉得该好好记在脑子里。

巷子尽头传来火车的汽笛声,应该是那趟开往深圳的特快。在这条梅州火车站小巷子里,每天都能听见几十趟这样的汽笛,有时觉得吵,这会儿却觉得格外亲切。

老陈吃完面,把汤也喝得干干净净。他掏出皱巴巴的纸币压在碗底,起身时拍了拍我的肩膀:“下次来,可能就得换个地方找我了。”他走出去的背影在斜阳里拉得很长,单车链条的声响渐渐消失在巷口。

我又坐了一会儿,看着夕阳把巷子的石板路染成橘红色。老板娘开始准备晚市的食材,她把葱段切得细细的,码得整整齐齐。这条梅州火车站小街的夜晚,马上就要开始了。

走出巷子时,我回头又望了一眼。炊烟正从各家屋顶袅袅升起,在夕阳里缠缠绕绕的,像是在挽留着什么。火车站广场上人来人往,谁也不会特别注意这条普通的小巷。可我知道,这里的每一个角落,都藏着说不完的故事。

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