文山品茶自带工作室,文山茗茶私人工作坊
那天路过城南老街，忽然闻到一阵熟悉的茶香，顺着味道拐进小巷，才发现这里新开了家文山品茶自带工作室。青瓦白墙的木门虚掩着，推门进去，满屋子的茶香扑鼻而来。
店主是个穿着棉麻衫的年轻人，正不紧不慢地烫着茶杯。见我来，他抬头笑笑："新到的头春毛尖，要不要试试？"我这才注意到墙角堆着几个茶客自己带来的茶叶罐子。
茶香里的慢时光
说起来，现在这样的文山茗茶私人工作坊还真是越来越多了。和传统茶馆不同，这里更像个老友的客厅。你可以带上自己珍藏的茶叶，用店里的专业茶具慢慢冲泡。店主偶尔会过来聊两句，说说这款茶的来历，或是提醒水温该调整了。
坐在我隔壁的王老师是这里的常客，他每周都会带着自己的紫砂壶来这儿泡茶。"在家喝茶总差点意思，"他边闻着茶香边说，"在这儿能静下心来，慢慢品。"
确实，现代人太需要这样一个能让自己慢下来的地方了。手机往旁边一放，看着茶叶在杯中舒展，时间仿佛也跟着放慢了脚步。
茶盏里的讲究
文山品茶自带工作室最妙的地方，在于它把喝茶这件事变得既随意又讲究。说是随意，是因为没有传统茶馆那些繁琐规矩；说是讲究，是这里对茶具和水质特别在意。
店主小陈给我展示了他收藏的各种茶具："不同的茶叶，确实要用不同的壶来泡。就像这款岩茶，得用厚胎的紫砂壶，才能把茶韵完全激发出来。"他边说边给我续了杯茶，"不过最重要的还是心情，心情好了，茶自然就好喝。"
这话让我想起小时候在外婆家喝茶的情景。那时候哪有这么多讲究，一把搪瓷缸，几片粗茶，可那份滋味至今难忘。或许，好的不只是茶，更是喝茶时的那份心境。
夜幕降临时分，茶室里陆续来了几位熟客。他们自然地取出存放在这儿的茶叶，互相打着招呼。有人独自看书，有人轻声交谈，茶香氤氲中，每个人都找到了自己最舒服的状态。这样的文山茗茶私人工作坊，倒像是城市里的一个小小桃源，让爱茶的人有个地方安放这份闲情。
走出工作室时，街灯已经亮了。回头望去，暖黄的灯光从木窗里透出来，隐约还能看见里面的人影幢幢。这大概就是这座城市最温柔的模样——总有个角落，为你留着一壶热茶，等着你推门而入。