博乐品茶喝茶工作室,博乐茶道品茗工作室
推开博乐品茶喝茶工作室的木门，一股清雅的茶香就飘了过来。这味道不像香水那么浓烈，倒像是雨后竹林里泛起的草木气息，瞬间就把街上的喧嚣隔在了身后。
穿棉麻裙子的茶艺师正跪坐在茶席前，手腕轻轻悬着，热水从长嘴铜壶里划出一道弧线，稳稳落在紫砂壶中。她抬头笑了笑：“今天刚到的大红袍，岩韵很足，要尝尝吗？”我注意到她说话时，壶盖已经被轻轻刮去沫子，动作行云流水，没有半点多余。
茶席上的时光
在博乐茶道品茗工作室待得越久，越能体会什么叫“慢”。手机调了静音，任它在包里闪烁。这里的钟摆仿佛比外面慢了半拍，水沸的声音、杯盖轻碰的声音、甚至茶叶在壶中舒展的声音，都变得清晰可闻。
茶艺师递来一杯橙黄透亮的茶汤：“很多人觉得喝茶是老年人才喜欢的，其实啊，是咱们活得太急了。”她指着茶海里缓缓流动的汤色，“你看这片叶子，从采摘到焙火，历经多少工序才来到我们面前。要是叁口两口喝下去，岂不是辜负了？”
我突然想起办公室抽屉里那包茶包，每次都是撕开、冲泡、一口灌下，甚至连什么味道都没记住。原来不是茶无趣，是我从未真正给它时间。
一壶水里的学问
聊到兴头，茶艺师搬出叁只不同容量的紫砂壶。“同一款茶，用不同壶泡，味道都会不一样哦。”她耐心解释，小壶聚香适合乌龙，宽腹壶给普洱足够的空间舒展，薄胎瓷杯则能最大限度保留绿茶的鲜爽。
最让我惊讶的是水温的把控。85度水冲龙井，叶片像少女在杯中起舞；100度沸水激荡老班章，茶气瞬间腾起，仿佛唤醒沉睡的雄狮。“好茶不怕烫，但要看怎么烫，”她眨眨眼，“就像和人相处，不是所有真诚都要用同一种方式表达。”
窗外天色渐暗，我已经喝了叁泡茶。神奇的是，虽然摄入这么多茶水，身体却格外轻松，完全没有喝咖啡后的心悸感。
离开时，茶艺师正在整理茶具。她将最后一道茶汤均匀点入每个品茗杯，这个动作叫“关公巡城”。她说：“茶之道，是把每一滴都公平对待。”这句话突然击中了我——在这个追求效率的时代，或许我们缺的不是时间，而是对待每寸光阴的郑重。
路灯亮起时，我推门走入夜色。背包里装着茶艺师包的一小罐凤凰单丛，她说这是今天的“课后作业”。回头望去，博乐品茶喝茶工作室的暖光还亮着，像城市里一个安静的注脚，提醒着匆忙的人们：生活可以有另一种节奏。