榆树品茶自带工作室,榆茶自备工作室雅集
这几天路过老城区，总能看到榆树下摆着几张茶桌。青瓷壶里飘出熟普的醇香，几位穿棉麻衫的老人家正慢悠悠地斟茶。这种不预约不挂牌的茶空间，现在大家都叫它“榆树品茶自带工作室”。
说起来也巧，上周正好被朋友拉去参加了一场“榆茶自备工作室雅集”。本以为就是普通的茶会，没想到完全不是那么回事。主办人李师傅在巷子深处租了个带天井的老房子，参与者都得自带茶叶和茶具。我到的时候，院里那棵老榆树底下已经铺开了七八块茶席。
茶香里的意外收获
坐在我斜对面的姑娘带了套冰裂纹盖碗，正在泡凤凰单丛。她笑着说这茶具是爷爷留下的，每次用都想起老人家坐在藤椅上摇扇子的模样。旁边戴眼镜的小哥接话，说他特意带了老家自产的野茶，虽然不比名茶珍贵，但带着山间的青草气。就这么你一言我一语，原本陌生的人们渐渐熟络起来。
李师傅边整理茶巾边说：“现在年轻人总觉得喝茶要讲究场地器材，其实啊，有棵能遮阳的树，有套趁手的家伙什，哪儿不能成个临时茶室？”他指了指头顶的榆树叶子，“风吹树叶沙沙响，比那些刻意放的背景音乐舒服多了。”
那天尝到了五六种从来没听过的茶。最让我印象深刻的是位大姐带来的“榆钱茶”，她把春天存的榆钱和秋茶一起焙制，喝起来有种特别的清甜。她说每年榆树结果时都会做这个，装罐留着和朋友分享。
每个人都是茶席的主人
这种自带茶具茶叶的聚会，妙就妙在没了主客之分。你想喝什么就自己泡，想歇会儿就把杯子倒扣。不用顾忌茶艺流程，不必担心喝不懂被笑话。有个大学生模样的孩子直接拿了保温杯来，大家反而觉得这样更真实可爱。
坐在角落的王老师傅是退休语文教师，他边烫杯子边说：“古人说‘喝茶当于瓦屋纸窗下’，现在咱们在榆树荫底下，也是一个道理。重要的是这份自在心境。”他带来的紫砂壶已经养得温润如玉，倒茶时总先给旁边的人斟满。
阳光透过榆树叶隙洒在茶席上，光影随着微风轻轻晃动。不知谁带的便携音箱在放古琴曲，音量调得刚好，像是从隔壁院子飘来的。这种氛围，确实比装修精致的茶室多了几分生气。
临走时，李师傅往我手里塞了包茶样：“这是去年存的桂花乌龙，你拿回去试试。下次要是找到好茶，也记得带来给大家尝尝。”我捏着那个牛皮纸包，突然理解了为什么这么多人迷恋这种随性的茶聚。它不像正式茶会那样拘谨，更像老邻居串门般自然。
现在偶尔经过有榆树的地方，总会多看几眼。说不定哪天树荫下就又聚起一群爱茶的人，摆开各自的家当，组成个临时的“榆树品茶自带工作室”。这种流动的茶席，倒让古老的饮茶习惯焕发了新的生机。