梧州新茶嫩茶已到店,梧州春茶新茶刚刚到店
梧州的春天总是带着茶香。这几天路过河西老街，发现各家茶庄都不约而同地挂出了"新茶到店"的牌子。作为老茶客，这种季节更替的仪式感总让人心痒难耐，忍不住要推门进去探个究竟。
茶庄老板见我进门，笑着指了指柜台后面那几个半开的纸箱。"今年头采的桂青种，今早刚到的，还带着山里的雾气呢。"他边说边取出白瓷盖碗，动作熟练地烫杯温盏。那股熟悉的豆香混着兰花香，已经随着热气在店里弥漫开来。
春茶的那些讲究
其实很多新茶友可能不知道，梧州这地方处在北回归线上，特有的红壤土质特别适合茶树生长。每年清明前后，茶农们都要抢在露水未干时采摘那些两叶一芯的嫩芽。你说为什么非要赶早？因为这时候的茶叶积累了整个冬天的养分，氨基酸含量最高，泡出来的茶汤格外鲜爽。
我捧着刚沏好的茶，看芽叶在杯中缓缓舒展，就像看着整个春天在杯子里活了过来。茶汤是清澈的淡绿色，入口先是微微的涩，随即化开成满口甘甜。这种层次感，只有新茶才能带来。
老板又拿出另一款茶样给我对比："你看这个，虽然都是新茶，但采摘时间差了两天，风味就大不相同。"细品之下，确实能尝出细微差别——早采的更加鲜嫩，晚两天的则滋味更浓。这让我想起小时候跟着祖父品茶，他总说"茶如人生，时机最重要"。
现在的茶庄越来越懂年轻人的喜好了。除了传统包装，还推出了小罐装的新茶伴手礼，方便上班族随身携带。有个年轻姑娘正在挑选，说是要寄给北方的朋友，让大家都尝尝梧州春天的味道。
坐在茶庄的功夫茶桌前，看着街上来来往往的人群，突然觉得每年这个时候来品新茶，已经成了生活中不可或缺的仪式。这不只是喝茶，更是在品味时间的馈赠。梧州新茶嫩茶已到店的消息，就像春风一样，总能唤醒我们对生活的热爱。
临走时我又带回了两罐茶叶。老板细心叮嘱要怎么存放，还说再过些日子，夏茶就要上市了。但我想，这初春的滋味，足够让我回味好一阵子了。毕竟，能喝到当季最鲜嫩的茶汤，确实是件幸福的事。