滕州品茶上课工作室,滕州茶艺学习课堂
最近路过滕州的老街，发现一家挺特别的店——滕州品茶上课工作室。说来也巧，我正琢磨着找地方学茶艺，这不就碰上了。
推门进去，淡淡的茶香就飘过来了。老板是个戴眼镜的年轻人，正在教几个阿姨怎么泡绿茶。“水温不能太高，80度正好”，他边说边演示，那手势轻柔得像在抚琴。
这里的茶艺课挺实在
我报了个体验课，发现滕州茶艺学习课堂确实有两下子。不像有些地方光讲理论，这儿直接让你上手。第一次知道拿盖碗还有讲究——拇指压着盖子，另外四指托底，手腕一转，茶水就稳稳当当地流出来了。
老师特别爱聊茶叶的故事。有次说到本地人以前怎么喝茶，他拿出个老式的粗陶壶：“咱滕州人喝茶就图个实在，但现在啊，慢慢品才能尝出真滋味。”这话让我想了半天，确实，现在生活节奏快，能静下心来泡杯茶都不容易。
在这儿认识了不少茶友。有个退休的老教师，每周都来，他说在这儿泡茶比在家有意思。还有个开奶茶店的年轻人，说是来学传统茶艺，想给自己的店添点新花样。大家围坐在一起，喝着各自泡的茶，聊着天，那感觉特别舒服。
学了几个月，我发现品茶这事儿挺奇妙的。同样的茶叶，不同人泡出来味道就不一样。老师说得对，茶如其人——性子急的人泡的茶总带着点躁，心静的人泡的茶就特别醇和。现在我每天都会给自己留半小时，就安安静静地泡壶茶，算是忙碌生活里的小确幸。
上次带朋友去滕州品茶上课工作室体验，她刚开始还笑我“年纪轻轻就过退休生活”。结果一杯茶下肚，她也来了兴趣，跟着学起了盖碗的手法。看她那认真劲儿，我忍不住笑了——好的东西就是这样，一旦接触了，就会慢慢爱上。
工作室的墙上挂着一幅字：“茶味人生”。现在想想，在滕州茶艺学习课堂的这段日子，确实让我对这句话有了新的理解。倒不是说茶艺有多高深，而是通过一杯茶，学会了在快节奏的日子里，给自己留一片安静的天地。
前两天又去了趟工作室，发现新到了一批武夷岩茶。老板招呼我坐下尝尝，水刚沸，茶香就漫开了。旁边新来的学员正小心翼翼地注水，那专注的神情，让我想起自己刚来时的模样。