湘潭品茶上课群,湘潭茶艺学习交流组
这几天总有朋友问我,湘潭哪能找个靠谱的地方学茶艺?我每次都笑着推荐他们看看那个挺活跃的“湘潭品茶上课群”。说来也巧,我去年就是在这个群里开始接触茶道的。
记得第一次参加活动是在雨湖区一个老社区的茶室。推门进去,茶香混着木香扑面而来,导师正在教大家温杯烫盏。她没说太多大道理,就让我们先摸摸紫砂壶的质感,闻闻不同茶叶的干香。有位大姐烫到了手指,哎哟一声,整个教室都笑起来——那种氛围,就像街坊邻居串门般自在。
从烫壶温杯到品出岩韵
我们这群人里什么样子的都有。刚退休的教师,想开茶馆的年轻夫妻,还有像我这样单纯想找点业余爱好的上班族。最开始连盖碗都拿不稳,现在居然能品出武夷岩茶里的矿物味了。上次茶会,李姐带来的老白茶让所有人都惊艳到了,橙黄的汤色里藏着时光的味道,有人说像晒透的干枣香,有人却尝出了淡淡的药香。
其实在湘潭茶艺学习交流组里,最打动我的不是学会了多少冲泡技巧。有回下大雨,本来约好的户外茶席只能取消,结果组长临时把活动改在线上。二十多个人开着视频,各自泡着茶,听老师讲解如何观察叶底。窗外雨声哗啦啦,屏幕里却茶烟袅袅,那种隔着屏幕都能感受到的温暖,特别治愈。
现在这个群已经成了我的小型避风港。工作烦了的时候,翻翻群里茶友拍的新茶器,或者约叁五个茶友周末小聚。上周我们还试了用本地水府庙的山泉水泡茶,确实比自来水甜润不少。这些细碎的快乐,慢慢改变了我的生活节奏。
前几天又有新人进群,看她手忙脚乱地问该买什么茶具,就像看到去年的自己。我私信告诉她不用着急置办全套,先从一个白瓷盖碗开始就好。看着她第二天就在群里晒出自己泡的第一杯凤凰单丛,那种找到同好的欣喜,隔着屏幕都能感受到。
如果你也在湘潭,对茶文化有点兴趣,不妨来这个湘潭品茶上课群看看。这里没有考试压力,没有必须达到的标准,只有一群人在茶香里寻找生活滋味。说不定哪天,我们就会在某个茶会上相遇,用一杯好茶,交换彼此的故事。