徐州有哪些小巷子营业了,徐州有哪些小巷开门了
这几天总有朋友问我，知不知道徐州有哪些小巷子营业了？这问题还真是问到点子上了。我前两天也正琢磨这事儿，晚上想找个地方吃点热乎的，结果在几条主街上转悠了半天，愣是没找到合心意的。
说起来啊，徐州的小巷子就像这座城市的毛细血管，藏着最地道的烟火气。记得去年这时候，我常去户部山那边的一条窄巷，那儿有家开了二十年的把子肉，老板总是系着那条洗得发白的围裙，见到熟客就咧嘴一笑。昨儿个我特意绕过去看了看，哟，灯还真亮着！隔着老远就闻见炖肉的香味，心里那个暖啊。
老街新貌
顺着民主南路往老火车站方向走，你会发现不少巷子都悄悄开门迎客了。有家卖蛙鱼的，老板娘边捞鱼边和熟客唠嗑：“歇了这些天，可把老主顾们想坏了。”她家调料台上有十来个搪瓷盆，装着炸花生、萝卜干、香菜末，客人自己随便加。这种自在劲儿，可不是商场里的馆子能比的。
要说现在徐州有哪些小巷开门了，我觉得复兴路金鹰后头那片挺热闹。前天晚上七点多经过，巷口卖炸串的夫妇正忙活着，油锅里滋啦作响，旁边等着的几个年轻人边刷手机边闲聊。再往里走，砂锅居、羊肉馆、板面店都开着门，雾气从后厨飘出来，把巷子罩得朦朦胧胧的。
在回龙窝那边，我发现有些小店挺会来事儿。有家茶馆不光卖茶，还在门口支了个小炉子烤红薯。路过的人被香气牵着走，顺便就进店逛了逛。这种老巷新玩法，倒是给传统的巷子添了几分生机。
不过也得说句实在话，不是所有巷子都恢复得像从前那样。有些巷子虽然亮着灯，但开门的店铺稀稀拉拉的。我在中枢街走了个来回，以前常光顾的那家烙馍卷馓子还没开门，心里不免空落落的。
倒是矿大西门对面的巷子让人惊喜。学生们返校后，这儿很快就恢复了活力。麻辣烫、炸鸡排、卷饼摊子前又排起了小队，虽然大家都戴着口罩，但眼里的笑意藏不住。有个卖桂花糕的大叔跟我说：“看着这些年轻人，就觉得咱们这条巷子又活过来了。”
说到这儿，我想起昨天在富国街偶遇的老熟人。他开了家羊肉面馆，见我来了特别高兴：“现在客流量慢慢回来了，虽然还比不上从前，但一天比一天好。”他边说边往我碗里多加了两片羊肉，这份情谊，比什么都暖胃暖心。
其实要问徐州有哪些小巷子营业了，最好的办法就是趁着傍晚亲自去转转。当你看见巷口亮起的那盏灯，闻到空气中飘着的饭菜香，听到店家那声熟悉的招呼，心里自然就有数了。这些藏在巷子深处的人间烟火，正在一点点找回从前的温度。