登封约茶上课,登封品茶学习体验。
周末清晨接到老同学电话，说登封新开了家茶学堂，问要不要一起去"上课"。我盯着窗外淅淅沥沥的雨，突然想起小时候总听老人说"茶如人生"，可这些年除了在办公室泡茶包，好像从未真正了解过这片东方树叶的奥秘。
穿过种着竹子的庭院，茶室飘来的沉香让人不自觉放轻脚步。穿着苎麻长裙的茶艺师正在烫洗白瓷盖碗，见她用茶拨将武夷水仙轻轻拨入温热的壶中，动作像在抚摸婴儿的头发。"很多人以为登封约茶上课就是学泡茶流程，"她抬头笑笑，"其实第一课要学的是怎么安静下来。"
在茶香中找回专注力
当她演示如何用叁指旋转闻香杯时，我注意到她的手腕始终保持着奇妙的角度。试着模仿这个动作，却差点把杯子甩出去。"别急，"她托住我的手腕，"你们程序员平时敲键盘太用力了。"确实，在必须时刻在线的日子里，连喝口水都像在完成碍笔滨。但此刻看着茶叶在85度热水中缓缓舒展，突然发现原来专注地做件无用之事，反而让时间有了质感。
第二泡茶汤入口时，老同学碰碰我胳膊："比咱上次在商场买的茶饼醇厚多了是吧？"茶艺师闻言眼睛弯成月牙："这就是登封品茶学习体验的妙处呀。同一批茶，用井水、山泉、过滤水泡，味道能差出叁条街。"她拎起铜壶注水，水流在杯中形成小漩涡，茶叶像在跳圆舞曲。"好茶不怕闷，但怕闷过头——这和待人接物是不是很像？"
窗外雨停了，阳光穿过博古架在茶席投下斑驳光影。我学着用"凤凰叁点头"的手法分茶，虽然动作生涩，但看着金橙透亮的茶汤稳稳落入品茗杯，竟有种攻克技术难题的成就感。茶艺师说有个银行主管每周都来，有次她发现对方泡茶时不再频繁看表，就知道这人终于学会了与时间和平共处。
当我们开始试第四种茶——窨了七次的茉莉银针时，舌尖已经能分辨出前调的花香和后调的蜜韵。老同学突然说："感觉像在给味觉做瑜伽。"这话引得茶艺师打开话匣子："去年有个妈妈总带着多动症儿子来，叁个月后孩子能在茶席前坐满一小时了。后来那孩子还学会了给客人布茶。"
临走时茶艺师送我们每人包茶渣："回去放冰箱除味，也算物尽其用。"捏着这包余温尚存的茶渣，突然理解为什么古人说"茶有十德"。现代人总追求各种高效学习法，却忘了有时候真正的成长，就藏在这样慢悠悠的登封约茶上课时光里。下次该带那个总抱怨失眠的同事来看看，说不定比吃安眠药管用呢？