宁波品茶加惫工作室,宁波茶道体验预约服务
最近朋友老跟我念叨,说在宁波想找个能静下心来品茶的地方真不容易。直到他神秘兮兮地发来"宁波品茶加惫工作室"的联系方式,我才发现原来城里还藏着这样的好去处。
说起来挺有意思,这个工作室藏在老外滩附近的一条巷子里。推开木门,整个人就像从喧闹的都市瞬间穿越到了另一个时空。穿着棉麻茶服的茶艺师正低头温杯,看见我来,浅浅一笑:"先喝杯白茶润润喉?"
茶香里的慢时光
茶艺师小陈告诉我,他们主打的是私人定制茶道体验。不像普通茶馆那样随便泡杯茶就完事,而是会根据每个人的口味推荐合适的茶叶。我第一次去的时候,她观察了我拿茶杯的姿势,就建议试试台湾高山乌龙。"这款茶香气清雅,适合刚开始接触茶道的人。"
他们这个宁波茶道体验预约服务最贴心的是,可以提前沟通好今天想体验什么茶。上次我带了个国外回来的朋友,他们特意准备了英德红茶,还准备了中英文对照的茶谱,把我朋友感动得不行。
记得有回遇上个老茶客,非要挑战最浓的生普。小陈边冲泡边提醒:"这茶劲儿大,咱们慢慢来。"果然叁杯下肚,那位客人直呼过瘾,说找到了二十年前在茶山上的感觉。
藏在细节里的讲究
让我印象最深的是他们对茶器的讲究。光是闻香杯就备了七八种,高矮胖瘦各不相同。小陈说,不同的茶要配不同的杯子,就像给茶找知音。有次我随口问了句为什么用这个紫砂壶,她居然从泥料讲到烧制工艺,聊了半个钟头。
现在人的生活节奏太快了,能静下心来品一壶茶反倒成了奢侈。在宁波品茶加惫工作室,时间仿佛被拉长了。听着水沸的声音,看着茶叶在杯中舒展,心里那些乱七八糟的烦恼好像也跟着化开了。
前两天又约了朋友去,发现他们新到了批凤凰单丛。茶汤入口那刻,朋友眼睛都亮了:"这茶有意思,刚开始是花香,后面居然带着蜜味。"我们就这样喝着茶,聊着天,不知不觉坐了整个下午。
出门时华灯初上,茶香还萦绕在衣襟上。朋友忽然说:"下周叁还来?"我点点头,掏出手机预约了下一次的宁波茶道体验。这大概就是现代人最需要的放松方式了吧——在茶香里找回属于自己的节奏。