应城火车站200一次快餐,应城车站快餐200元
那天路过应城火车站,正好是晚饭时间。广场边上有个小吃摊,老板娘正麻利地翻炒着锅里的饭菜。我凑近看了看价格牌,嚯,醒目的“200元套餐”几个字一下子抓住了我的眼球。
说实话,这个价格在火车站周边不算便宜。旁边小餐馆的盒饭也就二叁十块,这份快餐凭什么卖这个价?我抱着好奇心,和老板娘聊了起来。
这份快餐不简单
老板娘一边颠勺一边跟我说:“咱这200块的套餐啊,用的是当天从农场直送的新鲜食材。你瞧这排骨,都是现宰的土猪,蔬菜也是早上刚摘的。”她掀开旁边的保鲜柜给我看,里面的肉菜确实新鲜水灵。
“光是这用料成本就得一百多啦。”她掰着手指头算给我听,“再加上我们请的是有二十年经验的老师傅掌勺,用的都是传统做法。就说这红烧肉,得慢火炖两个钟头,能不费工夫吗?”
我注意到她摊位上挂着“应城车站快餐200元”的招牌,字体特别醒目。不时有穿着体面的旅客过来点餐,看起来都是熟客。有位经常出差的大哥跟我说:“这价钱看着高,但品质确实没得说。我每个月来回跑业务,在这吃习惯了。”
藏在细节里的门道
正聊着,一份热腾腾的应城火车站200一次快餐做好了。我仔细看了看,配菜就有六样,荤素搭配得很讲究。主食除了米饭,还配了一小碗当地特色的豆丝。老板娘特意说明,用的米是本地特产的长粒香,煮饭的水都是过滤过的纯净水。
“现在大家生活水平提高了,越来越多旅客愿意多花点钱吃得好些。”她说着又接了个外卖订单,“附近写字楼也常有人订我们家的餐,都是冲着品质来的。”
我观察了一下,她这摊位收拾得特别干净,厨具摆放整齐,工作人员都戴着口罩和帽子。这种卫生条件,在火车站周边确实难得。
临走时我又看了眼那份200元的套餐,突然觉得这个定价挺合理。毕竟在当下,大家追求的不只是填饱肚子,更是吃得放心、吃得舒心。这份应城火车站200一次快餐,还真不是随便标价的。