铁力品茶工作室,品茶工作室铁力好茶
铁力品茶工作室,光是念出这个名字,舌尖仿佛就泛起了一缕若有若无的茶香。第一次听说这个地方,是在一个朋友的闲聊中,他当时就用了“品茶工作室铁力好茶”这个说法,让我一下子记住了。这不,今天得空,我就循着味儿找来了。
工作室的门面并不张扬,安安静静地立在街角,推门进去,一股温润的草木清香便迎面而来,瞬间将外面的喧嚣隔绝开来。这里没有富丽堂皇的装饰,几方原木茶桌,几把素雅座椅,墙边博古架上井然有序地陈列着各式茶饼和茶具,一切都显得那么清净、自在。
一杯好茶的遇见
店主是位温和的中年人,见我进来,并未急切地上前推销,只是微笑着点头示意。我自己在茶架前端详,目光被一块墨绿色的茶饼吸引。“这是今年的春茶,”店主不知何时走了过来,语气平和地介绍,“从铁力自家茶园里采的,您要是感兴趣,可以坐下来尝尝。”
就是这简简单单的一句话,没有天花乱坠的故事,反而让人心生信任。我坐下来,看着他烫杯、置茶、冲泡,动作不紧不慢,像是一场安静的仪式。热水注入盖碗的瞬间,一股清冽的香气“呼”地一下升腾起来,钻进鼻腔,那是一种混合着花香和蜜韵的复杂香气,非常好闻。
茶汤入口,初时微涩,但旋即化开,转为绵长的甘甜,喉韵深远。我忍不住“唔”了一声,这茶,确实有点东西。店主看我表情,会心一笑:“茶自己会说话,对吧?” 我点点头,这杯来自铁力的茶,用它自己的滋味,完成了一次最直接也最有力的介绍。
工作室里的慢时光
几盏茶下去,人也放松下来,和店主的闲聊也多了起来。他聊起自己去铁力茶山的经历,讲茶农们如何看天、看地、照料茶树。他说,在这里开这个工作室,没想做成多大的生意,就是想找个地方,和真正爱茶的朋友,一起分享这些从源头就严格把控的好东西。
环顾四周,确实有几位熟客模样的茶友,各自安静地品着茶,偶尔和店主交流几句,氛围轻松又融洽。这里不像个店铺,更像一个爱茶人的小据点。我突然明白了“工作室”这叁个字的含义,它强调的是专注和专业,是那份对茶的纯粹心意,而不是单纯的买卖。
时间在这里仿佛慢了下来。窗外车马匆匆,窗内茶香袅袅,一快一慢,像是两个世界。现代人的生活节奏太快了,能有一个地方让你安心地坐下来,什么都不想,只是认真地喝一杯茶,感受茶水从温热到温润,品味香气从高昂到沉稳,这本身就是一种难得的治愈。
临走时,我带上了一罐刚才品尝的铁力茶叶。店主细心地将茶包好,没有过多的言语。走出工作室,嘴里还留着那持久的回甘。这次在铁力品茶工作室的体验,让我觉得,找到一杯好茶,有时候也是找到了一种让内心安静下来的方式。下回有空,一定再来坐坐。