长沙品茶工作室,长沙品茶坊休闲体验
要说咱们长沙人最近流行什么，那得数找个舒坦的品茶工作室待上半天。这不，上周朋友拉着我去了河东那家"清韵茶舍"，推开门就闻到一股子焙火的香气，像把整个春天都装进了屋子里。
穿着棉麻褂子的茶艺师冲我们笑了笑，没急着介绍那些名贵的茶叶，反而先问了句："二位今天是想解渴，还是想找点儿滋味？"这话问得真有意思，让我愣是琢磨了叁秒钟。
茶叶里藏着生活的温度
她取茶的动作特别轻巧，白瓷盖碗在她手里转得跟朵花儿似的。热水冲下去的瞬间，凤凰单丛的蜜兰香一下子就飘满了整间茶室。"别急着喝，"她拦住我要端杯的手，"先闻闻这香气，是不是像走在雨后的果园里？"
说来也怪，平常忙得脚不沾地，这会儿看着茶叶在盖碗里慢慢舒展，心里那根弦不知不觉就松了下来。隔壁桌的老人家正跟茶艺师聊着今年的春茶，说这批碧螺春的滋味比去年足，让我想起小时候看外公摇着蒲扇泡茶的样子。
在长沙品茶工作室待久了会发现，这儿不光是卖茶的地方，倒更像是个让时间慢下来的角落。那些精致的茶器，温润的茶汤，还有茶艺师不紧不慢的说话声，都在提醒着我们：生活除了赶路，还得学会停下来尝尝滋味。
记得头回尝到真正的老枞水仙，那股子带着青苔味的岩韵让我惊艳了好久。茶艺师笑着说："好茶就像合适的朋友，得在对的时间遇上才能懂它的好。"
这座城市里的闲适时光
现在长沙品茶坊越来越多了，河西大学城那边新开的几家，装修得素净雅致，成了年轻人打卡的新去处。上次路过看见几个学生围坐着喝冷泡茶，笔记本电脑搁在茶席边上，倒也挺和谐。
朋友最近迷上了收藏紫砂壶，每个周末都要拉着我去各个茶室转悠。他说在长沙品茶工作室认识的茶友比生意场上的伙伴还实在，至少在这儿，大家聊的都是茶香壶趣，不用费心算计。
有时候觉得，这些散落在城市各个角落的茶空间，就像给忙碌生活开的一扇扇小窗。推门进去，不管外面是烈日当空还是阴雨连绵，总有一盏温度刚好的茶在等着你。
茶艺师教我品茶要分叁口：一品香，二品味，叁品韵。这道理放在生活里也适用——很多美好都得慢慢尝才能体会真切。就像长沙人常说的"呷茶去"，这叁个字里包含的，可不只是喝茶那么简单。
窗外的霓虹灯渐渐亮起来，手里的这杯安化黑茶也泡到了第五道。茶汤颜色淡了些，滋味却更加绵长，就像这个平凡的下午，会在记忆里留下很久很久的余韵。