长葛哪有站巷子的快餐,附近站巷子快餐推荐
最近总听人问起长葛哪有站巷子的快餐，这不，昨天我路过老城区那条熟悉的巷子口，正好闻到一阵饭菜香，干脆就拐进去看了看。
巷子不宽，但挺热闹。几家小吃店紧挨着，门口摆着几张折迭桌，几个穿着工装的师傅正低头吃着炒面。我凑近一家挂着“快炒便当”招牌的窗口，老板系着围裙在灶前忙活，锅铲哐当哐当响得很有节奏。
巷子里的烟火气
要说这站巷子的快餐啊，最大的特点就是接地气。你看那炒菜师傅，舀一勺油下锅，刺啦一声，青椒肉丝的香味就飘出来了。旁边蒸笼冒着白花花的热气，揭开一看，梅菜扣肉油亮亮的。这种现炒现卖的劲儿，比那些预制菜强多了。
我注意到不少熟客进来都不用看菜单，直接喊：“老规矩，青椒土豆丝配米饭！”老板头也不抬就应一声，手上动作更快了。这种默契，没个叁年五年处不下来。
价格也实在。十五块钱能吃到两荤一素的盒饭，汤还免费。这对在附近工地干活或者跑运输的师傅们来说，确实划算。我旁边坐着个大哥，边吃边和同伴说：“这附近站巷子快餐推荐来推荐去，还是老陈这儿最对味儿。”
方便才是硬道理
说实话，现在外卖虽然方便，但有时候就想趁着热乎气儿赶紧吃上。特别是中午休息时间紧，站在巷口买份快餐，直接就能坐在路边阴凉处解决。省去了等外卖小哥的时间，还能透透气。
我发现这些小店特别会做街坊生意。王姐家的卤肉饭，每天就准备那么一锅，卖完就收摊。她说这样能保证味道，肉焖得透，汁收得浓。确实，我尝过那次，米饭浇上卤汁，愣是比平时多吃半碗。
有时候下班路过，还能看见几个学生模样的年轻人，站在巷口那家煎饼摊前排队。5块钱一个的煎饼，夹着薄脆和生菜，他们一边吃一边说笑，看着就让人想起自己年轻时候。
这种站巷子的快餐啊，吃的就是个方便实惠。不像大饭店那么讲究排场，但胜在味道实在，价格亲民。你要问我长葛哪有站巷子的快餐，其实不用特意找，老街巷口转一转，闻到香味儿的地方准没错。
不过要提醒的是，这些摊子流动性大，今天还在，明天可能就换地方了。所以要是遇到合胃口的，不妨记下老板电话。我认识的那个卖烧鸭饭的老板就有这习惯，熟客都知道他每周叁固定休息，其他时间基本雷打不动出摊。
现在城市建设快，很多老巷子都在改造。真希望这些充满烟火气的小摊能保留下来，给忙碌的人们留个能吃口热乎饭的地方。毕竟，再高大上的美食，有时候还真比不上巷口那碗冒着热气的炒饭来得实在。