陆丰各区私人外卖工作室,陆丰各镇私人外卖定制服务
这几天刷手机，总能看到对于“陆丰各区私人外卖工作室”的讨论。说实话，一开始我还不太明白这跟普通外卖有啥区别，直到上周加班，朋友给我推荐了一家藏在巷子里的私房菜。
那天晚上八点多，实在懒得做饭，打开外卖平台翻来覆去就那么几家。正发愁呢，朋友发来个联系方式说：“试试这个，他家是专门做住家菜的工作室。”抱着试试看的心情点了份豉汁蒸排骨和芥蓝。好家伙，送来的菜用保温袋包得严严实实，打开还冒着热气，味道就跟家里老妈做的一模一样。
这私人外卖到底有啥不一样？
后来跟老板聊了聊才搞清楚，原来这些“陆丰各镇私人外卖定制服务”都不是大饭店。大多是夫妻档或者几个朋友合伙，在自己家厨房做的。河西那边有家主打客家菜的，每天就接二十单；东海镇有对姐妹开的甜品工作室，还能根据客人要求调整甜度。
有意思的是，这些工作室都不用外卖平台。要么是微信下单，要么是老顾客电话预定。老板说这样能省下平台抽成的钱，把心思都花在食材和味道上。这么说吧，普通外卖吃的是效率，私人外卖吃的更像是人情味。
现在陆丰各个乡镇好像都冒出了这样的私人厨房。碣石镇有家专做海鲜的，老板每天清早去码头挑最新鲜的鱼；甲子镇有家做传统小吃的，连鱼丸都是手工现打。每家都有自己的绝活，这大概就是私人定制的魅力所在。
前两天同事孩子过生日，找了家能做无糖蛋糕的工作室。老板娘特别细心，还特意问了孩子喜欢什么卡通图案。取蛋糕的时候，看见她工作室里挂着块小白板，上面写着今天的订单：李奶奶的少盐版红烧肉、张先生的健身餐……看着就让人觉得暖心。
当然啦，这种模式也不是完美无缺。有时候忙起来要提前一天预定，临时起意可能就吃不上。但换个角度想，好的东西值得等待，你说是不是？
现在我家冰箱上贴了叁四个私人工作室的联系方式。周末想改善伙食就提前约好，已经成为生活里的小确幸了。这些藏在巷弄里的美味，正悄悄改变着咱们的饮食习惯呢。