连云港品茶上课微信,连云港茶道学习交流群
一杯茶的缘分
前几天,和一个老朋友闲聊,他神神秘秘地跟我说,最近发现了个好地方。我问他是什么,他笑着吐出一个词:“品茶。”我当时就乐了,品茶这事儿,听起来不应该是老爷子们提着鸟笼,在公园里一坐一上午的悠闲活动吗?我们这天天为生活奔波的年纪,哪有那个闲情逸致。他却摇摇头,说我不懂,此“品茶”非彼“喝茶”。
在他的极力推荐下,我抱着半信半疑的心态,加入了一个叫“连云港茶道学习交流群”的微信群。说实在的,刚进去的时候,群里安安静静,我也没太当回事,就觉得是个普通的聊天群。直到某个周末的下午,群主突然发了个公告,说本周在苍梧绿园附近有个小型的茶友聚会,有兴趣的可以报名。
我心里琢磨着,反正周末也没什么事,去见识一下也好。按照群主给的地址找过去,是个挺雅致的茶室,一进门就闻到一股淡淡的茶香,瞬间就觉得整个人安静下来了。到场的有七八个人,年纪跨度还挺大,有像我们这样的年轻人,也有几位看起来就很有阅历的叔叔阿姨。大家围着茶桌坐下,负责泡茶的老师,也就是我们的群主,开始不紧不慢地温杯、置茶、冲泡。
他一边操作,一边跟我们聊手里的这款“花果山云雾茶”。他说,这是咱们连云港本地的特产,长在云台山上,吸的是山间的云雾灵气。我端起面前那个小小的品茗杯,学着他的样子先闻了闻,一股清幽的豆香或者说是板栗香,直往鼻子里钻,跟我平时用大杯子泡的茶味道完全不一样。小心地喝了一小口,初时微苦,但紧接着,喉头就泛上来一股持久的甘甜。
那一刻,我好像有点明白朋友说的“品茶”是什么意思了。这不单单是在解渴,更像是在通过一杯茶,去感受一片山水的味道,去体验一种慢下来的生活节奏。群主看我们都很感兴趣,便顺势聊起了茶的历史,怎么区分茶的种类,怎么根据季节选茶等等。大家听得津津有味,不时有人提问,气氛轻松又融洽。
自从那次之后,我就成了这个“连云港品茶上课微信”群的活跃分子。群里平时不算特别热闹,但每当有谁得了好茶,或者对某个冲泡手法有疑问时,发条信息,总能得到热心的回应。我才发现,原来在我们连云港,藏着这么多爱茶、懂茶的人。他们通过这个小小的微信群联系在一起,分享着对于茶的知识和乐趣。
现在,周末有空的时候,我也愿意自己摆开茶具,安安静静地泡上一壶。看着茶叶在热水中慢慢舒展开,茶汤的颜色由浅变深,整个心都跟着沉静下来。这已经成了我对抗日常忙碌的一种方式。要说这个“连云港茶道学习交流群”给我带来了什么,我想,不仅仅是学会了区分绿茶红茶,更重要的是,它让我找到了一个让生活“喘口气”的角落。
如果你也在连云港,恰好对茶文化有那么点兴趣,或许也可以试着找找这样的圈子。它不像正式的课堂那样严肃,更像是一群志同道合的朋友的日常分享。在这个过程中,你收获的可能不只是一杯好茶的滋味,还有一份难得的宁静和一群可以静静喝茶、聊聊天的朋友。