招远品茶喝茶值得推荐的海选工作室,招远品茗好去处精选体验店
最近不少朋友问我，在招远想找个环境舒服、茶品正宗的地方该去哪儿？说实话，这个问题我也琢磨了很久。直到上个月路过城东新开的茶室，才发现原来咱们这儿还真藏着几家值得慢慢品味的好地方。
记得第一次推开那家工作室的玻璃门，扑面而来的是一阵幽幽的茶香。穿着棉麻围裙的茶艺师正专注地冲泡着凤凰单丛，动作轻柔得像在抚摸婴儿。她见我站着观望，笑着招手：“来试试今年的春茶？刚到的日照绿。”我本来只想简单喝杯茶解渴，没想到这一坐就是两个小时。
茶香里的慢时光
木质长桌上摆着青瓷茶具，阳光透过竹帘洒在茶席上，斑驳的光影随着茶水轻轻晃动。隔壁桌的老人家正在品鉴陈年普洱，他们讨论茶汤色泽的那个认真劲儿，让人想起老中医会诊。茶艺师小陈给我续了第叁泡茶，随口说起他们最近在做的“茶友品鉴会”。每个月最后一个周末，这里都会聚集些爱茶之人，带着自己收藏的好茶来分享。
说实话，现在很多装修豪华的茶室，总觉得少了点儿什么。直到在这儿喝到第二壶茶我才想明白——缺的是种不刻意的自在感。你不必正襟危坐，也不用担心不懂茶道礼仪。有位常客甚至习惯带着笔记本在这儿办公，偶尔抬头和茶艺师聊两句茶叶知识。这种松弛的氛围，让我想起小时候在爷爷家茶缸里偷喝茉莉花茶的夏天。
特别要说说他们家的茶点搭配。不像别处用工厂点心应付，这里的桂花糕是附近糕点师傅每天现做的，配着清香型铁观音正好。上次带去的朋友本来戒了甜食，没忍住连吃了两块，还追着问能不能外带。
藏在巷子里的惊喜
后来又在老城区发现了另一家体验店，门面不太起眼，走进却别有洞天。店主是把自家小院改成了茶空间，天井里种着几株翠竹。最特别的是他们独创的“叁巡品茶法”，用不同水温连续冲泡同种茶叶，能明显感受到每一泡的滋味变化。这种喝法让我终于搞懂了什么叫“茶汤层次感”。
现在周末要是得空，我常会约上叁两好友去坐坐。有时什么都不聊，就安静地看着茶叶在杯中舒展；有时兴起还会请茶艺师教我们简单的冲泡技巧。朋友笑说我最近说话都带着茶香，可能真是被这些好茶给腌入味了。
其实在招远要找这样的地方说难不难，说容易也不容易。关键得遇到真正懂茶又愿意交流的店家。就像那位茶艺师常说的：“好茶要遇到会喝的人，好地方要遇到懂得欣赏的客人。”这话听着简单，细想还真是这个理儿。
前两天又去的时候，发现他们在后院添了张石茶台。暮春时节坐在紫藤花架下喝茶，偶尔有花瓣落在茶盘上，竟觉得比那些网红打卡点更有滋味。或许这就是生活该有的样子——不需要太多刻意营造，在恰到好处的时光里，遇见一杯刚好想喝的茶。