建瓯品茶海选自带工作室,建瓯茗茶精选自备茶室
最近路过建瓯老城区，发现一个挺有意思的现象。不少茶友开始琢磨着打造自己的小天地，建瓯品茶海选自带工作室这样的模式悄悄流行起来。这让我想起去年在茶农老陈家喝到的水仙茶，那股兰花香至今还留在记忆里。
要说建瓯这个地方啊，真是藏着不少好茶。北苑贡茶的古道还在，凤凰山的茶园层层迭迭的。但现在年轻人喝茶和父辈不太一样了，他们不光追求茶叶品质，更在意品茶的氛围和自在感。我有个90后的茶友小陈，就把自家阳台改成了茶空间，整面墙的茶罐摆得满满当当。
茶香里的慢时光
上周末去小陈那里喝茶，他正在试新到的九龙窠肉桂。水刚烧开，茶香就飘满了整个屋子。“现在这样多好，”他边洗茶边说，“想喝什么茶自己存，什么时候想泡就泡，不用特意跑茶城。”他这个建瓯茗茶精选自备茶室虽然不大，但茶具都很趁手，还专门订做了恒温茶柜。
其实这种模式能火起来，说到底还是大家对喝茶有了新要求。传统的茶馆固然好，但总让人觉得拘束。现在的人更想要个能放松说话的地方，茶叶自己挑，水温自己控，连音乐都能选自己喜欢的。这不，我另一个做设计的朋友干脆把工作室隔出个小茶室，客户来了直接在这儿聊方案。
建瓯品茶海选自带工作室这个概念妙就妙在“自带”两个字。茶友们可以慢慢收集适合自己的茶具，遇到合口味的茶叶就存一些。我认识的一位退休老师，花了叁年时间收集了建瓯各个山场的茶样，每次喝茶都像在翻阅一本立体茶经。
不过要打造这样的空间，倒也不用太复杂。关键是找到适合自己口味的茶，配上几件用着顺手的器具。有时候一个简单的茶盘，两个品茗杯，就能享受一个悠闲的下午。重要的是那份随心所欲的惬意，想浓就浓，想淡就淡，完全看心情。
看着窗外的雨滴打在芭蕉叶上，手里的建瓯水仙正散发着清幽香气。这种自在的品茶方式，或许正是我们现在需要的。不需要太多规矩，不用讲究太多章法，只要一方小天地，几款心仪的茶，就能找到属于自己的茶香时光。