湘乡品茶上课微信,湘乡喝茶交流学堂微信
最近总听人说起湘乡品茶上课微信的事儿,搞得我心里怪痒痒的。这不,上周终于忍不住加了那个湘乡喝茶交流学堂微信,想着去看看究竟是怎么个玩法。
说起来也挺有意思的,刚开始我还以为就是普通的茶艺班呢。点开群聊一看,嚯,里面热闹得很。早上六点就有人发泡茶的照片,说是“晨起一杯清茶,胜过神仙做法”。我寻思着,这年头大家都这么养生了吗?
茶桌上的那些门道
跟着学了几天,才发现喝茶这事儿真不简单。就拿最简单的绿茶来说吧,水温高了会把茶叶烫坏,水温低了又泡不出味道。群里那位李老师讲得特别细,他说啊,泡茶就像跟人打交道,得掌握好分寸。
有天晚上我照着老师说的方法试了试,把水温控制在80度左右,慢慢往杯子里注水。看着茶叶在水中舒展开来,那股清香飘出来的时候,整个人都放松下来了。这事儿让我琢磨了好久,原来生活中处处都是学问。
说来也怪,自从开始关注这个湘乡品茶上课微信,连带着认识了不少爱喝茶的朋友。上周六我们还约着去了趟茶城,老王带着他收藏的老普洱,小张拿了套新淘的紫砂壶。几个人边喝边聊,不知不觉就过了一个下午。
喝茶喝出的情谊
最让我感动的是上周叁晚上。那天工作遇到点烦心事,正郁闷着呢,手机嗡嗡响个不停。打开一看,是群里在开“夜茶会”。老陈发了段语音说:“别管白天多闹心,晚上静下心来喝杯茶,啥事都能想开。”这话说得,心里头顿时暖乎乎的。
我现在算是明白了,这个湘乡喝茶交流学堂微信啊,表面上教的是泡茶喝茶的技巧,实际上传递的是一种生活态度。就像昨天刘姐在群里说的,喝茶不在贵贱,重要的是那份心境。她这句话,我可记在心里了。
对了,前阵子还跟着学了点茶叶保存的小窍门。原来茶叶最怕串味,得用专门的罐子装着。我照着做了之后,发现同样的茶叶,味道确实清爽了不少。这些零零碎碎的小知识,让平淡的日子多了不少乐趣。
有时候我在想,现代人生活节奏这么快,能找个由头慢下来,认认真真地泡杯茶,跟志同道合的人聊聊天,实在是件挺幸福的事。这大概就是湘乡品茶上课微信最吸引人的地方吧。
昨儿个我又试了个新学的冲泡手法,坐在阳台上慢慢品。夕阳西下,茶香袅袅,忽然觉得生活本该就是这个样子。要不,您也来试试?