泊头喝茶上课群,泊头品茶学习交流圈
这几天在泊头喝茶上课群里聊天，老张突然发了张紫砂壶照片，壶身还冒着热气，底下立马有人问：“这茶叶舒展得挺好啊，今天学的什么课？”
说真的，刚开始听说这个群名时我也纳闷，喝茶就喝茶，上课上什么课？后来发现群里每天下午叁点准时开茶话会，大家边泡茶边分享生活经验。上周李大姐教怎么挑春茶，这周王老师讲茶具保养，有时候聊嗨了还能听到老茶客说当年走南闯北收茶的故事。
茶香里的生活课
昨天群里讨论怎么泡乌龙茶才有兰花香，赵师傅发了段语音：“水温很关键，但比水温更重要的是心境。”他说话总带着砂砾感，像老茶壶里积年的茶垢。这话让我愣了半天，看着手里刚沏的茶，突然想起小时候外婆总说“喝茶要喝出人情味”。
现在每天打开泊头品茶学习交流圈，就像掀开老茶馆的布帘子。有人晒自己种的薄荷泡的茶，有人问孩子高考前喝什么茶安神，甚至还有年轻人分享用茶渣做枕头。上个月陈阿姨生病住院，群里轮流给她配安神茶方，昨天看她发消息说“比药还管用”，后面跟着二十多个茶壶表情。
其实想想，这个群哪是在教喝茶啊。老周前几天失业，在群里说想开茶摊，结果大家连夜给他整理出十几页的创业建议。他今天刚发了试营业的照片，紫色棉布茶席上摆着青瓷盖碗，配文写着：“咱们群泡出的第一碗创业茶”。
茶凉了又续，续了又凉。但泊头喝茶上课群里的热闹从来不停，昨天新来的小伙问：“各位老师，送长辈该选什么茶？”底下瞬间跳出叁十多条语音，刘爷爷的声音最洪亮：“先说你爷爷平时喝浓喝淡...”看着屏幕上滚动的对话，忽然觉得这哪是聊天群，分明是棵老茶树，根须连着每家每户的烟火气。
今早下雨，群里都在说适合煮陈皮普洱。我看着窗外的雨丝，给老周发了条消息：“你那茶摊要不要试试配茶点心？”他秒回叁个握手的表情。也许明天，这个泊头品茶学习交流圈里，又会冒出新的故事来。