吴忠高端场子海选大选场,吴忠顶级场所精选大选会
最近路过吴忠新开的几个场子,明显感觉氛围不一样了。门口停着的车都比往年提了个档次,透过玻璃门能瞥见大厅里晃动的香槟杯。朋友凑过来说:"现在想找个像样的地方消遣,没点门路还真摸不着道儿。"
这话倒是提醒了我。上个月跟着老同学去了家新开的会所,推开厚重的实木门,灯光刚好落在钢琴漆地板上。穿着定制西装的服务生躬身引路,走廊尽头的包厢里已经坐着几位端着威士忌的客人。有人靠在真皮沙发里划手机,有人站在落地窗前谈事,整个场子透着股举重若轻的劲儿。
海选场里的门道
真正让我开眼的,是听说现在流行起海选模式。不是超市里挑白菜那样随便选,而是像旧时戏班子挑角儿似的讲究章法。经理会先递来本烫金册子,翻开尽是些带着艺名的介绍。朋友用杯沿轻碰我手背:"看见第叁页穿黛青色旗袍的那位没?上次王总带来的客户点名要她泡茶,两个钟头就谈成了七位数生意。"
这种场合的服务生都练就了火眼金睛。你刚落座,他们就能从你挽袖口的动作判断该推荐单麦芽还是干邑。有回我特意换了身休闲装去试探,结果人家照旧准确报出我常坐的位置编号,连冰块形状都记得分毫不差。
场子中央总摆着那架贝森朵夫叁角钢琴,每周叁固定有音乐学院的老师来演奏。琴声流淌的时候,整个空间仿佛被罩在透明的琉璃盏里,谈话声自然就压成了絮语。某次遇见个有意思的场面:两位老板为争某个服务生差点红脸,经理过来叁言两语就调停妥当,转眼又给双方安排了更好的席位。这种分寸感的拿捏,确实需要些年头历练。
现在这些高端场子早就不止是喝酒的地方。去年冬至那晚,我亲眼见着经理给每桌都送了手捏的翡翠饺子,皮薄得能看见馅料颜色。旁边桌的老先生忽然说起叁十年前在吴忠吃过的羊肉馅比例,立即后厨就按他说的比例重新调馅现包。这种应变能力,比墙上挂的那些金字招牌更让人服气。
有个做建材起家的朋友说得实在:"咱在这谈生意图什么?不就是图对方从这些细节里看出咱的份量?"他上个月带客户来,特意提前叁天订了临水的位置。结果那晚荷花池正好放了新养的锦鲤,客户举着手机拍鱼的空档,合同条款就顺势谈妥了。
这些场所最妙的是那种不经意的体贴。有回我衬衫纽扣松了线,服务生递热毛巾时顺便放了个针线包在银碟里。等第二巡茶上来,穿唐装的老师傅已经站在旁边问要不要帮忙缝两针。这种周到不是培训手册能教出来的,倒像是老派人家带出来的习惯。
虽说现在吴忠高端场子越来越讲究,但总觉得少了点从前的烟火气。或许这就是成长的代价吧,当年街边喝着廉价啤酒吹牛的年轻人,如今坐在真皮沙发上晃着冰块,倒开始怀念起那些鲁莽却鲜活的时光。