普洱品茶上课工作室,普洱茶道学习课堂
推开那扇古色古香的木门，一股醇厚的茶香便温柔地包裹上来。这里是普洱品茶上课工作室，许多茶友旅程开始的地方。
还记得第一次来的时候，我对着琳琅满目的茶饼眼花缭乱，分不清生普熟普，更不懂什么山头寨子。老师傅只是笑了笑，温了壶，不紧不慢地泡上一道老茶。他说：“别急，先让茶自己告诉你它的故事。”
从一片叶子开始
在普洱茶道学习课堂里，你学到的第一课往往是等待。水温、时间、手法，每一个细节都需要耐心。你看那紧压的茶块在热水中慢慢舒展，像沉睡的蝴蝶缓缓醒来，这个过程本身就很有禅意。
我特别喜欢看茶叶在水中沉浮的样子。老师说，这就像人生，有起有落，最终都会找到自己的位置。生茶猛烈，熟茶醇和，各有各的性格，没有高下之分，只有合适与否。
慢慢地，我的舌尖学会了辨别。勐海的雄浑，易武的柔美，景迈的兰香……原来每一片叶子都带着故乡的风土。这种感觉很奇妙，仿佛通过一杯茶，你能尝到云南高山上的云雾和阳光。
茶席上的修行
在普洱品茶上课工作室待久了，你会发现这里不只是在教泡茶技巧。布置茶席时的专注，注水时的稳定，分茶时的周到，这些都是在磨炼心性。
有个周末的下午，我们七八个茶友围坐在一起试茶。从上午喝到日头偏西，谁也不觉得累。聊茶，聊生活，聊各自的故事。茶杯空了又满，满了又空，那种温暖融洽的气氛，比茶汤本身更让人留恋。
老师常说，喝茶喝到最后，喝的是人与人之间的情分。这话我越来越能体会。在这个快节奏的时代，能有个地方让人安静地坐下来，全心全意地喝杯茶，实在是一种难得的福气。
现在，每逢新茶友加入，我也会学着老师当年的样子，为他们斟上一杯温润的熟普。看着他们从最初的茫然到后来的会心一笑，我明白，这份对于普洱的美好体验，正在静静地传递下去。