九江小妹24小时喝茶,浔城女孩全天候品茶
九江的清晨总带着些水汽,江风软软地吹过来,把老城区茶馆的布幌子撩起又放下。你猜怎么着?我就在这样个早上,遇见了阿茶——街角那家"春来茶馆"的小老板娘。
她正踮着脚往青瓷罐里装新到的云雾茶,马尾辫随着动作一甩一甩的。"咱们九江人啊,睁开眼就要喝茶的。"她转过头冲我笑,眼角弯成两道小月牙,"从早到晚,这茶壶可不能凉着。"
清晨第一泡:唤醒整座城
才五点半,阿茶已经生起了炭火。铜壶嘴冒着白汽,她在柜台后边忙活边絮叨:"你看对面码头那些搬货的师傅,天没亮就来打茶包;还有上学的小伢子,他奶奶非要把茶水灌进保温杯才让出门..."说话间,第一缕晨光恰巧落在她装茶叶的竹匾上。
我捧着滚烫的茶碗,看嫩绿的茶叶在水中舒展。要说这九江小妹24小时喝茶的习惯,还真不是夸张。光是阿茶这家小店,从早到晚人来人往的,茶续了一壶又一壶。
午后茶香飘满街
日头爬到头顶时候最热闹。遛鸟的大爷把鸟笼挂在槐树枝上,围坐一桌玩纸牌;几个阿姨边织毛衣边聊家常,毛线团在脚边滚来滚去。阿茶提着大茶壶在桌椅间穿梭,裙摆扫过青石板路面。
"其实喝茶不光是解渴呀,"她给隔壁王奶奶添完热水,转头对我说,"你看刘爷爷每天这个点儿准来,他老伴走后,就靠这壶茶陪着说说话。"我顺着她目光看去,那位清瘦的老人正慢慢品着茶,望着江面出神。
茶凉了又续,续了又凉,就像这浔城女孩全天候品茶的生活节奏,慢慢地泡着光阴。
夜茶斟满星月光
最让我惊讶的是晚上十点过后,茶馆居然还亮着灯。几个晚归的出租车司机凑在角落里,就着一壶茉莉花茶吃炒粉;刚下班的小姑娘抱着笔记本电脑,手边那杯菊花茶还冒着热气。
阿茶把门口的灯笼点亮:"夜班的人需要提神,睡不着的人想找人说说话。既然叫24小时喝茶,少一分钟都不算全天候呀。"她歪头想了想,"我奶奶说过,茶摊儿亮着灯,夜路的人就不慌。"
江上的货船拉响汽笛,月光在茶杯里晃动着碎银。我忽然明白,这九江小妹24小时喝茶的习俗,沏开的不仅是茶叶,更是这座江边小城的人情味儿。
阿茶把最后一批茶具收进柜子,时针快要指向午夜。她转身又往紫砂壶里抓了把茶叶:"待会儿送急诊室值班的张医生要来,得给他留门..."话音未落,街角果然传来熟悉的脚步声。