周口品茶工作室,周口茶艺工作坊
前些天路过老街拐角，发现新开了家周口品茶工作室，墨色招牌衬着暖黄灯光，倒是别致。推门进去，穿棉麻褂子的店主正不紧不慢地烫着茶壶，满屋茶香像会勾人似的。
店主见我张望，递来一杯刚沏的凤凰单丛。"尝尝，咱们这儿不搞花架子。"他说话时壶嘴正腾起白雾，"很多人觉得喝茶是老头子消遣，其实年轻人来这儿发呆的才多呢。"
茶香里的慢时光
二楼临窗的位置能看到老槐树，树影斑斑驳驳洒在茶席上。隔壁姑娘在笔记本上敲字，偶尔端起建盏抿一口，那架势不像在喝茶，倒像在给脑子充电。我学着她的样子把手机调成静音，奇怪，明明什么都没做，心里却渐渐满当起来。
店主巡桌时拎着陶壶续水，说起他开这间周口茶艺工作坊的初衷。"小时候看爷爷用搪瓷缸泡茉莉花茶，茶垢积得厚了，老人说那叫茶山。"他指尖轻点我面前的青瓷杯，"现在用这些精致器皿，但那份闲心没变。"
墙角博古架摆着不同年份的普洱饼，标签上手写着"2012年勐海春料"。店主说常有熟客来存茶，隔阵子就来翻看自己的茶饼，像探望老友。我突然想起家里那罐受潮的龙井，原来好茶真需要懂它的人日日相伴。
第叁次去时偶遇茶会，七八个人围坐长案。穿藕色旗袍的茶艺师边冲泡岩茶边讲山场气息，说到"岩韵"时，她让大伙儿含茶汤在舌尖打转。"别急着咽，茶在跟你说话呢。"这话听着玄，可当桂皮香从喉底返上来时，真觉得懂了叁分。
最近发现工作室成了我的避难所。每当被各种信息炸得头晕，就来这儿要壶安溪铁观音。看茶叶在盖碗里舒展，像极了人慢慢松开绷紧的神经。有回碰见大学生来买茶具送礼，店主仔细问对方长辈的饮茶习惯，配齐整套才收百来块。
昨儿下雨，檐水敲着石缸特别好听。店主翻出受潮的琴谱在烘干，纸页窸窣声混着茶釜咕嘟声。我忽然明白，这家周口品茶工作室卖的不只是茶叶，是让匆忙的日子能暂时停靠的码头。结账时他送我包桂花乌龙，说秋凉了喝这个暖胃。
现在每有朋友抱怨心烦，我总建议去茶室坐坐。不必懂什么茶道礼仪，就当找个由头，陪自己好好喘口气。毕竟在滚水与茶叶相遇的香气里，忙碌的生活终于肯放慢脚步，等你追上来。