延吉90分钟品茶工作室,延吉90分钟茶艺工作室
延吉的午后阳光总是带着点慵懒,这时候要是能在茶馆里消磨时光该多好啊。记得第一次推开那家茶室木门时,风铃叮当作响,满屋子茶香扑面而来。老板娘系着靛蓝围裙正在烫杯子,抬头笑着说:"来得正好,水刚滚。"
这里和普通茶馆不太一样,每款茶都配着张手写卡片。白瓷壶里飘出蜜兰香,老板娘说这是凤凰单丛,要趁着第二泡的香气赶紧喝。她斟茶的动作特别轻,金黄茶汤在杯中打着转儿,像把阳光都收在了里面。
茶香里的慢时光
常来的客人老李告诉我,他每周都来这坐会儿。"现在哪儿都急匆匆的,连喝咖啡都要计时。"他晃着茶杯,"可在这,90分钟就只做喝茶这一件事。"这话让我愣了下,原来慢下来也需要练习。
延吉90分钟品茶工作室最大的妙处,就是让人重新学会专注。手机调成静音,世界突然安静下来。看着茶叶在壶中舒展,突然发现从前喝的那些茶包,简直对不起"茶"这个字。
老板娘偶尔会聊起茶叶的故事。有次泡着正山小种,她说这茶最早是个意外——茶农遇到官兵耽搁了制作,没想到阴差阳错产生了松烟香。就像生活里那些计划外的事,说不定也别有滋味。
在茶汤里遇见知己
常来延吉90分钟茶艺工作室的,有下班后卸下领带的公司人,有带着作业本的大学生,还有特意来体验的外地游客。素不相识的人围坐在茶桌旁,叁杯茶下肚,话匣子就打开了。
上个月遇见个沉阳来的姑娘,说这是她延吉之旅最惊喜的发现。她学着我闻香的样子,惊喜地发现同一款茶每泡味道都在变化。"就像认识个新朋友,"她说,"每次见面都有新发现。"
茶桌就像个小剧场。见过有人在这里谈成生意,也见过小情侣安静地并肩喝茶,偶尔相视一笑。最感动的是位儿子带着老父亲来,老人眼睛不好,儿子就细细描述每道茶的颜色香气,那画面比任何茶都温暖。
记得有回大雪天,茶室里就我一个客人。老板娘端来新到的东方美人茶,说是被小绿叶蝉咬过的茶叶才够味。我们看着窗外雪花,她忽然说:"茶叶受过伤才更香,人是不是也一样?"
现在每次朋友问延吉哪里值得去,我总会提起这个茶空间。不是说这里有多奢华,而是它让人想起小时候——那时时间很慢,一杯茶可以喝整个下午,快乐很简单。
明天又是周末了,该去尝尝他们新到的秋茶。要是你也路过延吉,不妨推门坐坐。记住啊,最好的茶永远是你正在喝的这一杯。