定州90分钟品茶工作室,定州90分钟品茶坊
要说在定州找个地方放松一下，还真有不少选择。不过最近我发现了这么一个好去处——定州90分钟品茶工作室。这地方挺特别的，光听名字就让人好奇，90分钟？正好一部电影的时间，能喝出什么名堂来呢？
第一次去的时候，我还真有点摸不着头脑。工作室藏在一条安静的巷子里，推门进去，淡淡的茶香就飘了过来。主人是个四十来岁的中年人，穿着棉麻衣裳，正慢悠悠地烫着茶杯。他看我站在门口犹豫，笑着招呼说：“来都来了，坐会儿呗。”
慢慢来，茶需要时间
“咱们这儿跟别的茶馆不太一样，”主人一边温壶一边说，“90分钟，刚好够安静地喝叁泡茶。现在大家都很忙，但再忙，也该留点时间给自己。”他说话不紧不慢的，手上的动作却流畅得很，洗茶、冲泡、分杯，一气呵成。
我注意到墙上有块木牌，写着“定州90分钟品茶坊”几个字。问起来才知道，这是他们另一家分店的名字。“很多人刚开始都觉得90分钟太长了，”主人给我倒了第一杯茶，“可你试试看，这时间过得比想象中快多了。”
说来也怪，平时总盯着手机看，时间嗖嗖地就没了。可在这儿，看着茶叶在壶里慢慢舒展，听着水声咕嘟咕嘟，心里居然静下来了。第一泡茶入口有点涩，但回甘特别明显，喉咙里一直甜丝丝的。
茶的滋味，生活的滋味
第二泡茶味道就丰富多了。主人说这是今年的春茶，让我仔细品品。“别急着咽下去，在嘴里多含一会儿。”我照着他说的做，果然尝出了不一样的味道——开始是清甜，接着有点果香，最后留在嘴里的是淡淡的花香。
“其实喝茶跟过日子差不多，”主人突然冒出这么一句，“太快了，什么滋味都尝不出来。”他说得有道理啊。想想平时喝水都是咕咚咕咚往下灌，哪还分得清什么味道？
我们聊起了定州的变化。他说十几年前街上没几家像样的茶馆，现在光是叫“定州90分钟品茶工作室”这样的地方就有好几家了。“大家开始懂得慢下来的好处了，”他笑着又给我续了一杯，“这是好事。”
第叁泡茶味道淡了很多，但特别清爽。这时候我已经坐了快一个小时，居然一点都没觉得无聊。反而有种很踏实的感觉，就像终于给绷紧的弦松了松劲儿。
后来我又去了几次，有时候带朋友，有时候自己去。发现在定州90分钟品茶坊那边，氛围又不太一样。那边更热闹些，经常能遇到也爱喝茶的人，大家凑在一起聊聊茶经，说说闲话，90分钟眨眼就过去了。
现在生活节奏这么快，能找个地方安安静静喝杯茶，真的挺难得的。不在于喝多贵的茶，用多好的壶，关键是那份心境。让忙碌的脚步停一停，让纷乱的心思静一静，这大概就是定州90分钟品茶工作室最吸引人的地方了。
下次你要是路过定州，不妨也去找找看。推门进去，坐下来，给自己90分钟。相信我，你会发现，原来时间可以这样慢慢地流淌，原来茶可以这样细细地品味。