腾冲同城饮茶,腾冲本地品茶相约
最近朋友圈里总看到有人晒下午茶照片,精致的茶壶配着腾冲特产的红茶,隔着屏幕都能闻到香味。这不,上周我也被朋友拉去参加了腾冲同城饮茶活动,没想到收获了不少惊喜。
说来挺有意思,原本以为就是找个茶楼坐坐,结果组织者把地点定在了和顺古镇的老宅院里。青石板路走起来哒哒响,木门窗棂透着光阴的痕迹。我们十几个人围坐在八仙桌旁,桌上摆着当地茶农自家烘的明前毛尖。茶艺师是个穿棉麻裙的姑娘,她一边烫杯一边说:“在腾冲喝茶啊,急不得。咱们高黎贡山的云雾茶,得用98度的水慢慢唤醒。”
遇见不一样的茶友
坐在我左手边的是个开花店的老板娘,她说每次进货累了就会来这儿坐坐。右边戴着眼镜的小伙子居然是个程序员,他说敲代码累了泡杯茶,比喝咖啡管用。大家素不相识,却因为一杯茶打开了话匣子。穿棉麻裙的茶艺师笑着说,这就是腾冲本地品茶相约的魅力,能把不同圈子的人聚到一块儿。
茶过叁巡,气氛越来越轻松。花店老板说起她去年在茶园拍到的星空,程序员立刻来了兴致,分享他刚调试好的望远镜参数。我低头看着杯中舒展的茶叶,突然觉得这样的午后特别踏实。不像在咖啡馆里各自盯着笔记本,在这里,大家都愿意放下手机,真正地说说话。
第二泡茶换了高黎贡山的古树红茶,茶汤橙红透亮。茶艺师教我们用手心焐热茶杯,感受那股淡淡的蜜香。她说腾冲人喝茶讲究“叁慢”——慢等水沸,慢看叶展,慢品回甘。这话让我想起城里那些匆匆灌下的外卖茶饮,完全是两种滋味。
窗外偶尔传来古镇游客的喧哗,但院子里却格外安宁。有个大姐带来她亲手做的鲜花饼,配着红茶正好。程序员小哥尝了一口,居然和大姐聊起了合作的可能——他想给花店开发个小程序。你看,一杯茶的工夫,生意就这么聊成了。
不知不觉太阳西斜,我们在院子里坐了整整叁个小时。临走时相约下个月再聚,花店老板说要带些新到的干花来装点茶席。回家路上我还在想,在这个刷短视频都要两倍速的时代,能找到这样从容喝茶的伙伴,实在是件幸运的事。
现在每次路过和顺古镇,都会想起那个茶香袅袅的下午。或许我们需要的不仅是解渴的饮品,更是这种让人安心的联结。茶叶在杯中起伏的样子,就像生活中那些值得慢品的美好瞬间,简单,却让人回味很久。