安康品茶上课工作室,安康茶艺教学课堂
穿过热闹的街市，拐进一条清幽的小巷，一块素雅的木牌映入眼帘——“安康品茶上课工作室”。推开门，一股清雅的茶香便柔柔地包裹上来，仿佛瞬间将外界的喧嚣隔绝开来。这里，便是我们今天要细细品味的“安康茶艺教学课堂”。
说来有趣，第一次来这里，我还以为只是个普通的喝茶地方。直到坐在那张宽大的茶桌前，看着老师不紧不慢地温壶、置茶、冲泡，才恍然发觉，原来喝茶可以有这么多讲究。老师一边操作，一边轻声讲解，语速不快，却句句都能说到心坎上。“你看，这水不能直接砸在茶叶上，要沿着杯壁慢慢下去，像是在轻轻唤醒它们。” 听着这话，再看那茶叶在杯中慢慢舒展，真感觉它们像是活了过来。
不只是泡茶，更是养心
在安康品茶上课工作室待久了，渐渐发现这里教的远不止是泡茶的步骤。记得有次课程，老师让大家静坐五分钟，就单纯地闻茶香、观茶色。起初我还觉得时间难熬，心思早飞到了未回复的工作邮件上。可慢慢地，随着那缕缕清香钻入鼻腔，看着杯中琥珀色的茶汤微微荡漾，心竟不知不觉静了下来。老师说：“现代人太忙了，忙得连好好喝杯茶的时间都没有。可你知道吗？当你全神贯注泡一杯茶的时候，那短短十几分钟，就是最好的休息。”
这话真不假。现在每次来到这里上课，我都特意把手机关成静音。就那么一个多小时，完全属于自己和眼前这杯茶。说来也怪，明明没处理任何工作，回去后思路反而更清晰了，做事也更有耐心。大概，这就是茶道中常说的“静能生慧”吧。
从陌生到熟悉，茶香里的蜕变
在安康茶艺教学课堂的学习过程中，变化是悄悄发生的。刚开始连茶具都认不全，现在不仅能分辨出龙井的豆香、铁观音的兰韵，还学会了根据不同的茶叶调整水温。更重要的是，我把在这里养成的习惯带回了家——书桌一角专门设了个小小的茶席，工作间隙就起身泡上一壶。不再像从前那样牛饮，而是学着慢慢品味。妻子笑我变得“讲究”了，我却觉得，这种讲究让平凡的日子多了几分滋味。
这里的学习氛围也让人舒服。没有考试的压力，没有必须达到的标准，老师和同学们就像老朋友。每次上课，大家围坐在一起，喝着各自泡的茶，聊聊这泡茶的口感，说说最近的生活。有时谁的茶泡苦了，大家哈哈一笑，反而更显亲切。在这种轻松的氛围里，学习成了一件自然而然的事。
其实想想，生活不也像泡茶吗？水温太急，茶就苦了；动作太粗，香就散了。在安康品茶上课工作室的这段时光，让我学会了在快节奏的生活里，给自己留一片安静的角落。每当心烦意乱时，就像老师教的那样，坐下来，摆开茶具，一步步慢慢操作。当茶香升起的那一刻，心也就跟着定了下来。
如果你也厌倦了匆匆忙忙的日子，不妨来这个藏在巷子深处的工作室坐坐。这里没有高深莫测的理论，只有实实在在的一杯好茶，和一群懂得生活滋味的人。在茶香袅袅中，你或许会发现，原来安顿身心，可以如此简单。