纳河品茶上课群,纳河品茶学习交流组
这几天微信上弹出一条消息，是老同学发来的：“听说你也喜欢喝茶？加个群吧，叫‘纳河品茶上课群’，里面挺热闹的。”我随手点了同意，没想到这个决定，让每个平凡的午后都多了点不一样的滋味。
进群那天正好是周末上午，手机嗡嗡响个不停。点开一看，有位叫“林老师”的群友正在分享冲泡凤凰单丛的心得。“水温很关键，”他说，“滚水冲下去，香气‘唰’地就上来了。就像老朋友见面，太急了不行，太冷了也不好。”这段话让我忍不住笑了，顺手把家里的茶具找了出来。
茶香里的那些门道
以前我泡茶，就是把茶叶往杯子里一扔，热水一冲了事。在纳河品茶学习交流组待久了，才发现这里头的学问真不少。有次我发了张泡龙井的照片，立刻有群友提醒：“你这水温太高啦，把嫩芽都烫坏了。要像对待春天刚发的嫩芽那样，八十度就够。”这种接地气的指点，比看那些晦涩的茶道书管用多了。
最让我感动的是，这个纳河品茶上课群从不会让人感到压力。记得第一次尝试冲泡普洱，手忙脚乱地把茶汤弄洒了，照片发到群里自嘲。没想到大家非但没笑话，反而纷纷分享自己初学时的糗事。“谁还没交过学费呢？”林老师发了个微笑的表情，“我刚开始那会儿，把上好的铁观音泡得像中药，苦得直皱眉。”
慢慢地，我也开始在纳河品茶学习交流组里活跃起来。上周从云南带回一款新茶，在群里发起了一场小型品鉴会。大家边喝边聊，从茶汤颜色说到回甘程度，你一言我一语，不知不觉就过了两小时。那种感觉，就像一群朋友围坐在茶桌旁，虽然隔着屏幕，却能感受到彼此的茶香。
说来也怪，自从加入这个群体，连工作日都变得有趣起来。下午叁点，总会有人晒出正在喝的茶，配上几句闲话。有时是“今天试了款新到的正山小种，果香很特别”，有时是“这杯茉莉花茶，让我想起外婆家的夏天”。这些零零碎碎的分享，让忙碌的生活多了些温暖的间隙。
昨天傍晚，我又泡了一壶茶。看着茶叶在杯中舒展，突然意识到，这个纳河品茶上课群教给我的不只是泡茶技巧。它更像是一个让生活慢下来的地方，让我们在这些日常的茶事里，找到片刻的宁静和志同道合的朋友。茶还是那杯茶，但因为有了可以分享的人，滋味就大不相同了。