中山私人外卖工作室,中山私厨外卖定制坊
最近总听邻居张阿姨念叨，说儿子不愿意吃外卖，可她自己上班又实在没空做饭。这不，昨天在菜市场碰到她，她拉着我的手直发愁：“你说现在要是有人能把家里那个味道直接送到门口，该多好啊！”
我笑着指了指街角那家新开的小门面。灰底金字的招牌不算醒目，但“中山私人外卖工作室”几个字在夕阳下泛着暖光。“要不，去那儿试试？”
妈妈的味道， Professional的做法
推开玻璃门，首先闻到的是熟悉的红烧肉香，但细闻又不太一样——多了些药材的清香。老板系着围裙从厨房探出头来：“今天有当归炖鸡，要不要尝尝？当归是我老家甘肃寄来的。”他边说边擦手，“我们这儿不像大饭店，就讲究个真材实料。”
墙上的菜单手写在黑板，每周更换。没有花哨的菜名，都是“糖醋排骨”“清蒸鲈鱼”这样的家常菜。但每道菜后面都标明了所用食材的来源：土猪肉来自本地农户，青菜是城郊农场直送，连用的油都是小榨花生油。
正在等餐的李小姐是这里的常客：“我来这儿订餐叁个月了，最放心的是他们不用味精。你看我手上这份冬瓜汤，用的是真排骨熬的汤底，不是浓汤宝。”她打开盖子给我看，清亮的汤里飘着切得均匀的冬瓜块，确实能看见实实在在的排骨。
定制你的私人口味
老板忙完手上的活，给我倒了杯茶。“我们这叫中山私厨外卖定制坊，重点在‘定制’两个字。”他拿出个小本子，上面密密麻麻记着客人的口味偏好，“3栋的王爷爷血糖高，他家的菜我们就少放糖；5号楼的刘姐家孩子对海鲜过敏，她点的菜我们绝对不用同一把铲子炒海鲜。”
正说着，有个年轻人进来取餐。老板熟练地递过去一个保温袋：“你的水煮肉片，按你要求的微麻微辣，豆芽换成了莴笋片。”年轻人接过袋子笑了：“就冲你们能记住我不要豆芽，我就能一直订下去。”
这种细致入微的服务，确实让人暖心。隔壁美容院的老板娘告诉我，她给员工订工作餐都选这家：“贵是比普通外卖贵点，但员工吃得开心，下午干活都有劲儿。关键是省心，我把忌口清单给他们后，再不用每次重复交代了。”
现在的生活节奏这么快，能遇到一家懂你口味的饭馆不容易。中山私人外卖工作室能做到这点，大概就是靠那份把客人当自家人的心意吧。他们送的不仅是一顿饭，更像是一位了解你饮食习惯的老朋友精心准备的礼物。
傍晚时分，送餐员小陈骑着电动车出发了。保温箱里装着十几个家庭的晚餐，每份都贴着便签：“李女士家，少油”“张先生家，多加份米饭”。车轮碾过梧桐叶，消失在巷子尽头。那些亮起灯火的窗户里，即将飘起安心又合口的饭菜香。