天门品茶喝茶工作室,天门茶道品茗工作室
穿过喧闹的街市,拐进一条清幽的小巷,一块素雅的木匾映入眼帘——“天门品茶喝茶工作室”。推开门,一股清雅的茶香便迎面扑来,仿佛瞬间将外界的纷扰隔绝开来。这里没有匆忙的脚步,只有舒缓的音乐和氤氲的茶气。
工作室的主人李师傅,是个温和的中年人。他并不急着推销什么,只是微笑着为你斟上一杯刚沏好的茶。“先尝尝,”他说,“茶自己会说话。”我端起那只温润的白瓷杯,茶汤清亮,一股带着豆香的热气升腾起来,轻轻抿一口,舌尖能感受到那种鲜爽的滋味,仿佛整个春天都融化在了这一杯里。?
一杯茶里的时光
在天门品茶喝茶工作室,时间好像走得特别慢。李师傅说,很多人第一次来,都会不自觉地看手机,坐立不安。但几杯茶下肚,话匣子就打开了。有个做滨罢的年轻人,每周都来,他说这里是他唯一的“待机充电”时间。还有个退休的老教师,常常一坐就是一下午,他说在这能找到和老朋友下棋聊天的那种自在。
“其实啊,喝茶没那么复杂,”李师傅一边熟练地温杯烫盏,一边说,“就是找个让自己舒服的姿势,安心地喝一杯水。现代人太忙了,忙得连好好喝杯水的时间都没有。”他的话让我想起自己,好像已经很久没有这样,什么都不想,只是专注于一杯茶的滋味了。
茶道,是生活的艺术
谈到天门茶道品茗工作室的特色,李师傅的眼睛亮了起来。他这里不像传统的茶艺表演那样有严格的程式,反而更注重每个人的真实感受。“你看这泡茶,”他指着正在冲泡的茶叶,“水温高了,茶就苦了;水温低了,香气又出不来。就像生活,得找到那个恰到好处的分寸。”
他记得有个女白领,第一次来时浑身紧绷,连端茶杯的手都在微微发抖。后来她成了常客,不仅学会了品茶,还在这里结交了几个茶友。她说,在这里学会了“慢下来思考”,就连工作上棘手的问题,似乎也找到了新的解决思路。
另一位常客张先生插话说:“我每次谈生意,都喜欢约在这里。比起在酒桌上拼酒,在这里喝茶聊天,反而更容易建立起信任。”这话让我深有感触,确实,在清淡的茶香中,人的心态也会变得平和许多。
夕阳西下,我在工作室已经待了两个多小时。手中的茶已续了数泡,滋味从浓郁转为甘甜,就像这次体验,初时新奇,而后渐入佳境。离开时,李师傅送我到门口,没有过多的客套,只是简单地说:“有空再来喝茶。”
走在回家的路上,唇齿间还留着那抹茶香。我想,天门茶道品茗工作室提供的不仅是一杯茶,更是一个让心灵停靠的港湾。在这个什么都讲究快的时代,能找到一个让人愿意慢下来的地方,实在是难得的福气。