北流800元快餐贵不贵,北流快餐800元价格如何
最近朋友圈里总有人在讨论北流800元快餐的事儿,我头回听说时差点把茶水喷手机上——啥快餐能卖这个价?街边烧鸭饭才十八块,这都快够吃一个月盒饭了。
正好前两天路过北流市区,特意绕到那家店门口转了转。门面倒是挺气派,大理石墙面配着鎏金招牌,玻璃柜里摆着龙虾鲍鱼。穿着旗袍的领班笑着递菜单,我翻开看见"澳洲和牛汉堡""黑松露拌面"的标价,突然意识到这根本不是寻常意义上的快餐。
价格背后的乾坤
抱着尝鲜的心态点了个套餐,才发现这800元包含着不少门道。装菜的竟是景德镇手绘瓷盘,附赠的茶饮用的是金骏眉,连餐后水果都摆成了孔雀开屏的造型。穿白褂的厨师长过来闲聊,说光装盘设计就请了美院教授来指导。
坐在对面等朋友的老爷子忽然插话:"我闺女说这是'餐饮界的快时尚',后厨像汽车流水线,十二道工序都在叁分钟内完成。"他指着墙上明厨亮灶的玻璃窗,只见厨师们确实像手术团队般配合默契,切配、烹炒、摆盘行云流水。
这时候服务员端来主菜——用五年陈花雕酒熏的脆皮鸡,揭开陶盖时满室生香。隔壁桌带着小孩的女士轻声感叹:"带孩子赶兴趣班间隙能吃上现焗的舒芙蕾,总算不用边啃面包边改笔笔罢了。"
结账时收银员提醒我可以积分,说很多附近写字楼的金领都办月卡。看着账单我在想,或许不该用菜市场的秤砣来衡量这类消费。就像同样代步,共享单车和专车服务本就活在两个世界。
回家的路上经过城中村,大排档里飘来炒粉的锅气。二十元就能吃饱的地方依旧人声鼎沸,而刚才那家店门口还排着撑阳伞的年轻男女。这个世界从来就是多种消费形态并存的,关键看你需要什么。
后来在出租车里听广播,主持人正好在讨论消费升级趋势。说现在人们不再单纯为果腹买单,更愿意为环境、效率、体验付费。司机师傅突然乐了:"要我说啊,就像我开车,有人拼车有人包车,图的不都是个合适?"
夜幕下的餐饮招牌渐次亮起,从牛肉面到私房菜各有各的活法。或许明天我还会去常去的汤粉店,但偶尔也想试试把寻常食材做出花样的地方。生活嘛,本来就是多种滋味换着来才有趣。