昌吉喝茶大选海选工作室,昌吉品茗评选活动现场
昌吉的清晨总带着一丝茶香，像是这座古城与生俱来的呼吸。老街拐角处，"昌吉喝茶大选海选工作室"的木质招牌在晨光里泛着温润的光。推开门，竹帘沙沙响动，仿佛在说：欢迎来到茶的世界。
工作室里早已坐满了人，男女老少都有。穿棉麻褂子的老爷子慢条斯理地烫着茶杯，隔壁桌的年轻人举着品茗杯仔细端详茶汤颜色。空气里飘着龙井的豆香、普洱的陈韵，还有铁观音特有的兰花香，各种香气交织在一起，竟意外地和谐。
茶香里的较劲
“您尝尝我这泡肉桂。”斜对角传来温和的说话声。穿藏青衬衫的中年人正给邻座斟茶，手腕悬得稳稳的，茶汤落入杯中发出清脆的声响。“山场气息很足，但我觉得回甘还不够利落。”接话的女士轻轻咂嘴，眉头微蹙，像是在跟茶汤对话。
原来这就是昌吉品茗评选活动现场的日常。没有想象中的严肃紧张，反倒像老友聚会。只是每个人眼底都藏着较真的光——那是真正爱茶人才会有的专注。
坐在角落的李师傅是今天的评委之一，他手里那把紫砂壶已经养得油亮。我凑近时，他正对着记分表写写画画。“评分标准很多啊，”他抬头笑笑，“香气、滋味、汤色、叶底，甚至泡茶人的手法都要看。好茶需要天时地利，更要人和。”
工作室主人王老师穿梭在茶桌间，偶尔停下来指点两句。她说起去年有个大学生，带着自家后院种的茶来参赛，茶叶品相普通，可那份用心却打动了所有人。“茶这东西，最骗不了人。你对它用了多少心，喝的人一口就能尝出来。”
窗外日头渐高，评选进入白热化。有人端出了珍藏的老茶，揭开棉纸的瞬间，整个屋子都安静了。那茶汤入口，竟让人想起雨后的森林，带着时光沉淀的醇厚。旁边的小伙子忍不住感叹：“这茶，好像把故事都化在汤里了。”
参赛者里最年轻的是个二十出头的姑娘，她泡茶时总要先静坐片刻。“我在感受水温，”她解释，“不同的温度会唤醒茶叶不同的性格。”她带来的桂花乌龙确实特别，花香不夺茶味，反倒衬得茶汤更清甜。这种创新与传统之间的平衡，让几位评委都频频点头。
茶歇时分，大家叁叁两两交流心得。有个细节让我印象深刻——无论多么激烈的讨论，谁都不会打断别人说话。仿佛在这茶香氤氲的空间里，每个人都自然而然地学会了倾听。
夕阳西斜时，今天的评选告一段落。但没人急着离开，大家依旧坐着聊天，说说茶叶行情，聊聊各自遇到的趣事。王老师又换了一泡新茶，笑着说：“好茶要分享才更有味。”
走出工作室，齿颊间还留着茶香。回头望去，那方木招牌在暮色中显得格外沉静。或许，所谓茶道，不仅是品评高低，更是在这喧闹世界里，为心灵寻一处安放的所在。