陆丰同乡饮茶,陆丰本地茶聚相约

发布时间:2025-12-08 06:19:21 来源:原创内容

清晨六点半,老陈推开那家开了二十多年的茶楼木门,熟悉的茶香混着虾饺的蒸汽扑面而来。他径直走向靠窗的老位置,那儿已经坐了两位街坊。"今早的普洱回甘不错",林叔举起紫砂壶给他斟茶,杯沿升起袅袅白雾。

这样的场景在陆丰的茶楼里日日上演。比起时髦的网红奶茶店,本地人更钟情这份浸润在茶汤里的生活仪式。刚出笼的烧卖要趁热夹,豉汁凤爪要炖到骨肉分离,但最重要还是那壶始终咕嘟着的开水——茶凉了可要及时续上。

茶楼里的百味人生

周末的茶座总要等位。穿着校服的学生和拎着菜篮的主妇挤在过道里,跑堂的阿姨托着叁层竹蒸笼穿梭自如。转角那桌在聊渔船归期,隔壁桌在说嫁娶喜事。有时还能听见老师傅用潮汕话念茶经:"凤凰单丛要高山云雾养的才够劲,像我们陆丰人喝茶啊,讲究的是个浓醇..."

新开的茶室倒是多了不少年轻人。他们带着笔记本电脑坐在工夫茶盘前,偶尔抬头看看墙上的水墨茶道图。26岁的小林刚回乡开了间创意茶铺:"现在流行冷萃凤凰单丛,加点当季荔枝肉,街坊们尝鲜都说有意思。"

要说最热闹还数节庆时的祠堂茶会。八仙桌摆开叁四十张,锡制茶叶罐在妇人手中传递,孩子们追着糖冬瓜条跑。九十岁的族老会拿出珍藏的90年代老茶饼,茶汤橙红透亮,入喉带着陈香。这时谁家媳妇泡茶手法好,都能成为半个月的谈资。

台风过境那几日,茶楼里反而更拥挤了。断电的居民们拎着保温壶来装热水,顺便给手机充个电。老板把发电机接在煮水器上,笑着说:"天塌下来也得让街坊喝上热茶。"玻璃窗外暴雨如注,室内茶杯碰撞声叮当作响。

暮色渐浓时,晚茶时段刚开始。退休教师老周照例点一壶菊普,配两块花生糖。他说儿子在深圳寄来的金骏眉虽好,却比不上这喝惯的本地滋味。茶汤第叁泡正浓,他望着老街新装的灯笼突然轻声说:"有些味道离了故乡就再也找不回来了。"

月光漫过骑楼窗棂,最后一桌客人正要离开。服务员往空茶壶里添满清水,这是老规矩——紫砂壶要养着,明日清晨再续新茶。门外榕树上挂着几盏新式的月亮灯,与旧茶旗的影子迭在一起,像极了这个城市正在书写的茶故事。

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