招远私人外卖工作室,招远个人专送厨房服务
这两天我手机里存了个新号码，是招远私人外卖工作室的。说起来挺有意思，上周末加班到晚上九点，实在懒得做饭，同事把这家店推给了我。
电话那头是个挺年轻的声音，说话带着笑：“您看看想吃点什么？我们这儿都是当天现做的。”我翻着他们手写的菜单——没错，是拍照发微信群的那种手写菜单，字迹工整，旁边还细心标注了辣度。
家里的味道，但不用自己洗碗
第一次点的是红烧排骨和清炒芥蓝。送餐的是个戴眼镜的小伙子，保温袋裹得严严实实。打开饭盒那一刻我就惊了——排骨色泽红亮，青菜碧绿爽脆，完全不是那种预制菜软塌塌的样子。最让我意外的是，米饭上居然撒了芝麻，旁边还配了半颗卤蛋。
这细节让我想起小时候妈妈做饭，总爱在摆盘时多花点心思。现在点外卖，已经很久没见过这么用心的了。招远私人外卖工作室的这个特点，确实让我成了回头客。
后来熟悉了才知道，他们每天只接二十单。主厨以前在酒店干过，后来觉得做大锅饭没意思，干脆自己开了这个私人厨房。“就想做点让人吃了舒服的菜”，这是他常挂在嘴边的话。
有次下雨天，我点的汤面比预计晚到了十分钟。送餐的姑娘连声道歉，说路上滑不敢骑太快。打开包装，面汤居然还是滚烫的——后来才知他们特意用了叁层保温包装。这种招远个人专送厨房服务的细心程度，真是让人挑不出毛病。
现在我家冰箱上贴着他家的菜单，每周总要光顾两叁次。昨天点的鱼香肉丝，肉丝切得均匀，木耳泡发得恰到好处，能吃出来是用心调配的酱料，不是现成的调料包。配的米饭永远都是软硬适中，偶尔还会根据菜品搭配不同的杂粮饭。
有时候我在想，在这个什么都讲究效率的时代，还能找到这样用心做饭的地方真不容易。他们不搞连锁，不追求扩张，就守着这个小厨房，把每份外卖都当成给自己家人做的饭。
上周推荐给邻居，她后来专门发消息感谢我，说她儿子挑食，却把这家的工作室外卖吃得精光。听到这话，我心里莫名有点小得意，像是发现了什么宝藏店铺。
如今打开外卖软件，满屏都是连锁店和促销活动，反而这种私人定制的工作室显得特别珍贵。他们的菜单会根据时令调整，夏天有凉拌菜，冬天添了煲仔饭，这种随时节变化的心思，是大规模外卖做不到的。
也许正是这份人情味，让简单的送餐服务变得不一样。每次接到他们温热的餐盒，打开看见精心摆放的菜肴，就觉得这不仅仅是填饱肚子，更像是在繁忙生活里找到的小确幸。