石家庄新茶嫩茶已到店,新茶到店石家庄嫩茶
这几天走在石家庄街头,总能闻到若有似无的茶香。说来也巧,今早路过常去的那家茶铺,果然看见老板正在门口更换招牌——石家庄新茶嫩茶已到店。这消息像阵风似的,没半天就传遍了老茶客们的朋友圈。
推开店门,那股熟悉的豆香混着青草气息扑面而来。老板正拿着竹盘给客人展示新到的茶叶,嫩绿的芽尖在白瓷盘里格外惹眼。“这批新茶是前天夜里刚到的,都是今年头采的。”他边说边捻起几根茶叶放在掌心,“您看这白毫,这卷曲度,现在喝正是最鲜灵的时候。”
新茶的滋味值得等待
坐在靠窗的茶座旁,看着热水冲入玻璃杯,那些蜷缩的嫩叶慢慢舒展开来,像刚睡醒的娃娃伸着懒腰。茶汤渐渐染上浅浅的杏黄色,凑近能闻到类似豌豆的鲜香。隔壁桌的老李是这里的常客,他说每年这个时候都要来尝鲜,就像吃时令菜一样,错过了就得再等一年。
老板走过来续水时聊起,这批新茶到店石家庄嫩茶的消息传开后,这两天来的客人比平时多了叁成。有位住在开发区的大姐特意坐了四十分钟公交车赶来,就为买二两明前茶。“她说就爱这个鲜劲儿,放在冰箱里能喝小半年呢。”
其实新茶和陈茶的区别,老茶客一喝就知道。新茶的鲜爽是藏不住的,入口清甜,回甘快,像是把整个春天都含在嘴里。不过老板也提醒,新茶虽好,胃寒的人还是要适量,最好放半个月再喝。
茶柜里整齐排列着各种新到的茶叶,从龙井到毛峰,从碧螺春到本地特产,价格从实惠到高档都有。最受欢迎的是那种小包装的试饮装,可以让客人先尝后买。我看到有位年轻姑娘在柜台前犹豫不决,最后选了两种价位的,说要带回去给父亲尝尝。
窗外阳光正好,照得茶汤晶莹透亮。陆续有客人进店,都是奔着新茶来的。有位阿姨笑着说,她每年这时候来买新茶已经成了习惯,就像春天要踏青,秋天要登高,是生活中不可缺少的仪式感。
茶香在店里袅袅飘散,人们轻声交流着品茶心得。这种时令带来的喜悦很奇妙,它让平凡的日常多了些期待,也让这座城市多了些温暖的烟火气。新茶的生命力在杯中绽放,仿佛在诉说:美好的事物总是值得等待的。