台山学生品茶工作室,台山学子茶艺交流坊
周末午后,我偶然路过老城区的一条小巷,空气中飘来若有若无的茶香。顺着香气走去,发现巷子深处藏着一间特别的屋子——台山学生品茶工作室,门口木牌上还刻着"台山学子茶艺交流坊"的字样。
推门进去,几个穿着校服的年轻人正围坐在茶桌前。有个戴眼镜的男生小心翼翼地端着茶壶,手腕微微倾斜,琥珀色的茶汤在空中划出优美的弧线。"哎呀,水好像有点烫过头了。"他不好意思地挠挠头,旁边扎马尾的女生笑着递过温度计:"刚开始都这样,多试几次就好啦。"
茶香里的成长故事
工作室主理人小林是我初中同学,他一边烫洗茶杯一边和我闲聊:"还记得我们高中时总去的那家茶馆吗?"他说的那家开在学校对面的小茶馆,确实承载着我们很多回忆。现在他把这个情怀延续下来,创办了这个专属于学生的茶文化空间。
窗边的茶架上摆着各式茶叶罐,标注着不同的名字和日期。有个贴着粉色便签的罐子特别醒目,上面稚嫩的字迹写着:"第一次成功冲泡的单丛茶,3月18日"。小林说这是那个戴眼镜男生的"成长档案",每个来这里学习的学生都会记录自己的茶艺进步历程。
茶桌中央摆着几本边角微卷的笔记本,翻开来能看到密密麻麻的笔记。"这个是我们的'茶味日记'。"扎马尾的女生说着翻开一页,上面画着茶叶形状的图案,旁边标注着:"今天尝的凤凰单丛,有淡淡的山野花香,像雨后青草的味道。"
墙上的照片墙记录着这个学生品茶工作室的点滴。有春日茶会时大家端着茶杯的合影,有深夜讨论时专注的神情,还有去年中秋他们自制的茶月饼。最让我触动的是那张期末考试前,同学们互相泡茶鼓劲的照片。"那时候我们管这个叫'考前加油站'。"小林笑着说。
茶汤中的人情味
说话间,刚才那个戴眼镜的男生给我们递来新泡的茶。茶汤在白瓷杯里泛着金黄的光泽,他紧张地盯着我们的表情。"嗯!这次把握得正好。"小林点点头,男生立即露出如释重负的笑容。这种师徒间默契的互动,让简单的品茶过程充满了温度。
这时门外传来清脆的自行车铃声,几个提着书包的学生说说笑笑地走进来。"今天英语考试完,得用杯茶放松放松。"他们熟练地取下墙上的专属茶杯,像回到自己家般自然。其中一个高个子男生从书包里掏出个小罐子:"我妈老家寄来的新茶,大家尝尝?"
茶香渐渐弥漫开来,工作室里坐着五六个人,却没有人低头看手机。大家或轻声交谈,或专注品茶,或翻阅茶艺书籍。有个女生趴在桌边认真记录着什么,阳光透过木格窗洒在她微微卷曲的发梢上。
我想起小时候外婆常说"茶如人生",当时不太明白这句话的意思。但看着这些年轻人在茶香中慢慢沉淀的模样,忽然懂了。在这个什么都讲究快的时代,能有个地方让人慢下来,细细品味一杯茶的时光,确实是件很珍贵的事。
天色渐暗,学生们开始收拾茶具。那个扎马尾的女生正在教新来的同学如何保养紫砂壶,语气认真得像在传授什么人生秘诀。临走时,戴眼镜的男生往我手里塞了包茶叶:"这是我们工作室自配的'提神茶',下次考试前可以泡着喝。"
走出巷口,茶香还萦绕在衣襟间。回头望去,台山学子茶艺交流坊的灯光在暮色中温暖明亮,像盏不会熄灭的茶炉,继续烹煮着属于年轻一代的茶故事。