韶关品茶工作室花式服务,韶关品茶坊特色茶艺体验
周末和朋友路过武江区，发现街角新开了家韶关品茶工作室，透过落地窗能看见里面摆着整套茶具，我们互相使了个眼色——今天算是来对地方了。
穿棉麻褂子的茶艺师正在冲泡白叶单丛，见她手腕轻轻悬停，热水从紫砂壶嘴划出弧线，那股兰花香隔着叁张桌子都能闻到。邻座的老茶客眯着眼啜了口茶汤，忽然拍腿笑道："这茶让我想起二十年前在凤凰山喝到的头春茶！"
茶香里的别样天地
原来韶关品茶工作室花式服务不单是泡茶这么简单。茶艺师小陈取来装着丹霞岩茶的密封罐，打开时竟飘出淡淡的蜜薯香。"这是咱们仁化茶农特制的炭焙茶，"她边说边取出两只冰裂纹茶杯，"夏天用冷泡法更能尝出回甘。"看着她往玻璃壶里放入茶叶和薄荷叶，再注入山泉水，我突然觉得这杯茶藏着整个夏天的清凉。
最让人惊喜的是他们独创的"闻香识茶"游戏。小陈端来五只青瓷闻香杯，每只装着不同茶干，让我们闭眼嗅闻猜茶名。我捏起只杯子凑近鼻尖，那股带果味的茶香让人想到荔枝林里的晨雾，没想到竟是韶关本地培育的"丹霞红"新品神茶。朋友猜错两个之后挠头直笑："这比品酒会还有意思！"
窗外日头渐斜，茶台前陆续来了几位熟客。有位戴眼镜的先生每周必来尝新茶，今天小陈特意给他准备了冷泡金萱。看着茶汤在琉璃杯中泛着琥珀光，他突然感叹："每次坐在这儿，就像给生活按了暂停键。"
结账时发现价格比想象中亲民，临走还获赠两包试饮装。推门离开时茶香还沾在衣领上，朋友忽然说："下周叁他们要做茶饼压制体验，要不..."我们相视而笑，看来这座城市的烟火气里，始终飘着千年不变的茶香啊。