西宁同城饮茶,西宁本地品茶相约
这几天西宁的天气真是舒服,早晚凉飕飕的,中午太阳底下又暖洋洋的。走在街上,总能闻到谁家飘出来的茶香,混着点儿奶腥味——这就是高原城市独有的气息吧。
说来也巧,上周六我在人民公园溜达,碰见个老同学。他拉着我说:“走,带你去个地方。”拐进麒麟湾一条小巷,青瓦白墙的小院里头,居然藏着家茶馆。老板是个戴圆眼镜的年轻人,正不紧不慢地烫着盖碗。
茶香里的慢时光
“我们这儿啊,做的就是西宁同城饮茶的生意。”老板边洗茶边聊,“好多年轻人现在也爱上这口了。”他这话倒是不假,屋里七八张桌子,有下象棋的老爷子,也有抱着笔记本电脑的年轻人。
我那个老同学端起茶碗抿了一口:“现在周末想约人,直接发个‘西宁本地品茶相约’的消息,比说吃饭唱歌有意思多了。”确实,在这儿待了半个下午,看见叁四拨人陆续进来。有刚逛完街的闺蜜团,也有谈事情的中年人,还有个戴耳机的小伙子独自坐着看书——手边的八宝茶续了叁次水。
老板说有个趣事:上个月来了个南方客人,本来只打算坐十分钟,结果学着当地人用盖碗刮茶沫,一坐就是两小时。临走还买了叁斤茯砖,说要带回杭州。
窗外飘来烤馍的香味,混着茶汤的醇厚,居然格外和谐。我突然想起小时候,爷爷也是每天雷打不动要喝叁遍茶。他那把紫砂壶包浆油亮,就像这座城市对茶的感情,年头越久越是醇厚。
现在西宁的茶馆是越开越多了。从莫家街到力盟,从传统的老叁样到创新的枸杞芽茶,总能找到对口味的。倒是应了那句话——在高原上,喝茶从来不只是解渴,更像是生活本身的节奏。
天色渐晚,茶馆里的客人换了一茬。老同学接了个电话,转头问我:“下周末还来?刚有两个朋友听说这儿不错。”我看看窗外渐起的暮色,碗里茶汤正泛着琥珀色的光。
走在回家的路上,手机震了一下。小区业主群里有人问:“明天下午谁想喝茶?”后面跟了五六个举手表情。我想了想,也回了个“加我一个”。