舒兰品茶工作室体验分享,舒兰茶室品茗感受记录
走进舒兰品茶工作室的那一刻，我整个人都放松了下来。空气中飘着淡淡的茶香，像是把初春清晨的山林搬进了这间小小的屋子。老板是个穿着棉麻衬衫的年轻人，正不紧不慢地烫着茶具，看见我进来，只是微笑着点点头，继续手里的动作。
我选了靠窗的位置坐下，窗外是条老巷子，偶尔有自行车叮铃铃地经过。比起那些装修豪华的茶楼，这里更像朋友家的客厅——原木桌椅，素色窗帘，书架上是些对于茶文化的旧书。墙上挂着幅字，写着“茶缘”二字，墨迹淡淡的，看着就让人心安。
一盏清茶的时光
老板递来一杯刚沏好的龙井，茶叶在玻璃杯里慢慢舒展，像是重新活过来似的。“尝尝看，”他说，“这是去年明前的，存得不坏。”我端起来先闻了闻，那股豆香味很特别，不是扑鼻的香，而是一阵一阵的，得静下心才体会得到。
喝第一口的时候，我其实没尝出什么特别的。但过了一会儿，喉间慢慢泛起甜味，像是山泉水的那种甘甜。老板看我若有所思，笑着说：“好茶都不着急，你等它，它才会把最好的味道给你。”这话让我想起小时候在外婆家，她泡茶也是这样，从来不催，一坐就是一下午。
后来又尝了两种茶，一种是武夷山的肉桂，香气浓烈；另一种是福鼎的白牡丹，滋味清雅。说来也怪，明明是同一套茶具，同一个人泡的，每款茶却都有自己的性格。我在想，这可能就是手泡茶的魅力吧——每壶都是独一无二的。
偷得浮生半日闲
在工作室待了两个多小时，手机一直安静地躺在包里。说来惭愧，这好像是我这几个月来，第一次完全没看微信的一个下午。隔壁桌是位老先生，自己带着茶叶来，偶尔和老板聊几句茶树品种，大多时候就静静看着窗外。
老板偶尔会讲讲茶叶的故事，比如哪款茶来自哪座山，哪个季节采的最好。但他从不说教，更像是随口分享。有客人问他该怎么选茶，他总说：“你觉得舒服的就是好的。”这话听着简单，细想却很有道理。
临走时买了半斤白牡丹，倒不是因为它多贵重，只是觉得这款茶最适合现在的心情。老板细心地把茶叶包好，还送了一小包茶点。“有空常来坐坐，”他说，“茶总是要和懂的人分享才好喝。”
走出工作室，巷子里的阳光正好。我提着那包茶叶，心里盘算着周末也要这样泡壶茶，找个舒服的角落，好好地、不着急地度过一个下午。这大概就是舒兰品茶工作室给我的最大收获——它让我记起了生活本该有的节奏。