文登300的快餐质量好吗,文登300快餐品质如何
中午十二点,同事小张凑过来问:"文登路上那家'文登300'快餐店,你试过没?我看每天饭点都挤满人。"
被他这么一问,我才意识到这家店开业快两个月了,竟一直没走进去过。说实在的,现在满大街都是快餐店,要让人专门记住哪家,还真不容易。
第一次体验
第二天中午,我决定亲自去探个究竟。推开玻璃门,空调冷气扑面而来,瞬间驱散了暑热。店面不大,但收拾得干净利落,墙上挂着几幅本地风景照,倒是挺有亲切感。点餐台前排了五六个人,速度不算快但也没停滞。我点了个招牌卤肉饭套餐,找了个靠窗的位置坐下。
等待时我注意到,厨房是半开放式的,能看见厨师在里头忙活。这点让我挺放心——至少不是那种完全封闭、看不见操作过程的后厨。
味道怎么样
套餐上桌时,我第一反应是分量挺足。米饭冒着热气,卤肉色泽油亮,配了半个卤蛋和几根烫青菜。尝了一口卤肉,肥瘦适中,咸淡刚好,能尝出明显的八角香气。不得不说,在这个价位能做到这个味道,确实有点出乎意料。
不过话说回来,快餐这东西,偶尔吃一次觉得不错,要论长久,还得看稳定性。想起上个月在另一家店,第一次去觉得特别好吃,第二次就完全不是那个味儿了。
接下来的两周,我又去了叁次文登300的快餐店。点了不同的菜品——鸡排饭、牛肉面,还有他们推出的夏日凉面。味道都保持在不错的水准,没有出现那种今天咸明天淡的情况。特别是那个鸡排,外酥里嫩,咬下去还能听到咔嚓声。
当然也不是完美无缺。有次凉面的配菜感觉不如第一次新鲜,但跟服务员反映后,他们立刻给换了一份。这种处理问题的态度,倒让我对这家店多了几分好感。
周围人的看法
和几个常去光顾的熟客闲聊,发现大家看法挺一致。住在对面小区的李大姐说,她每周会来两叁次:"比自己做方便,味道也还行,关键是看着干净。"在附近写字楼上班的小陈则看中了出餐速度:"我们午休就一小时,等太久真耗不起。"
不过也有不同的声音。外卖小哥小王私下跟我说,他感觉这家店在高峰期出餐会慢个几分钟:"特别是十一点半到一点之间,有时候得等十来分钟。"
听到这话,我特意选了个工作日高峰期又去了一次。确实,排队点餐就花了七八分钟,等餐又等了将近十分钟。但如果避开十二点到十二点半这个最挤的时段,情况就好很多。
回家路上我在想,现在大家对快餐的要求其实挺简单:味道过得去,卫生有保障,价格别太贵,速度别太慢。文登300的快餐品质,似乎刚好卡在了这个及格线上——不算特别出色,但该做到的都做到了。
隔壁新开的商业广场里,那些装修精致的餐厅人均消费动不动就上百。而像文登300这样的社区快餐店,二十多块就能解决一餐,确实给了我们这些普通上班族多一个选择。
下次再有人问我文登300的快餐质量好吗,我大概会这么回答:如果你追求的是填饱肚子同时兼顾口味和卫生,这家店值得一试;但要是期待什么惊艳的美食体验,那可能会失望。毕竟,这就是我们日常生活中最普通的一餐,朴实,但实在。