襄阳90分钟品茶工作室,襄阳品茶90分钟休闲空间
襄阳的午后阳光总是温柔,路边梧桐叶被风拂得沙沙响。我推开那家名为“襄阳90分钟品茶工作室”的玻璃门,一股清雅的茶香迎面扑来,瞬间洗去了满身的疲惫。
穿亚麻裙的茶艺师小雯笑着迎上来,手里托着朱泥小壶。“很多人觉得九十分钟太长啦,”她边说边注水,温杯的动作像在抚摸婴儿,“可茶叶从卷曲到舒展,就像人慢慢打开心扉——急不得呀。”壶中正山小种缓缓吐露烟熏蜜香,她眨眨眼,“上次有位老先生,一个人坐着喝了叁泡茶,临走时说这儿的九十分钟,比回家对着空屋子强。”
在茶香里找回自己的节奏
墙角木架上摆满青花瓷罐,标签手写着“谷雨前龙井”“霜降白毫”。取茶匙碰触罐壁的清脆声里,小雯聊起襄阳品茶90分钟休闲空间的由来。“老板原是滨罢工程师,有次熬夜加班后心悸,去医院路上偶然喝了杯老茶农的手工茶,突然就……想明白了。”她将闻香杯递过来,杏色茶汤漾着细碎金光,“他说现代人总在赶时间,反而把生活过成了速溶饮料。”
确实如此。手机总在响,消息永远刷不完,连看视频都要开二倍速。可当我握住那只暖手的品茗杯,看茶叶在杯中缓缓沉浮,忽然发现——原来我们慌慌张张图快,反倒错过了许多细腻滋味。
斜对桌穿校服的女孩每周五都来。她说在这九十分钟里,不用想数学公式和排名,只管看着茶叶如何慢慢把清水染成春色。“就像……按了暂停键吧。”女孩上次尝台湾东方美人茶,惊喜地发现真有熟果蜜味,“和说明书写的一模一样呢!”
茶点也很别致。芝麻糖切片薄如蝉翼,桂花糕上洒着新摘的金桂。这些小吃不抢茶味,只为让时光更有实感。小雯说这是她外婆教的做法,“现在满街都是工厂点心,但手作的温度,机器永远替代不了。”
每个过客都是茶叶的故事
最打动我的,是襄阳90分钟品茶工作室里那些寻常人的不寻常时刻。上个月有对闹离婚的夫妻,沉默地对坐了整个下午。喝到第五泡普洱时,丈夫忽然说:“这茶越泡越醇,和我们当年租房时喝的散装茶好像。”妻子眼眶就红了。
还有刚创业失败的年轻人,在这里从午后坐到华灯初上。小雯给他换了叁次茶叶,最后上陈年铁观音时,他深吸一口兰花香:“至少……我还能好好喝杯茶。”那语气,像即将靠岸的船。
茶室音乐总很轻,有时是古琴《流水》,有时是雨声白噪音。博古架不按价格排序,叁千一斤的金骏眉和百来块的福鼎白茶并肩而立——在这里,喝茶纯粹是私人的事。小雯说有个规律:头半小时客人常看手机,接着开始观察茶叶,到最后,目光会停在窗外梧桐树上,或者干脆闭上眼睛。
“其实不是我们在品茶,”她冲洗紫砂壶,水流声淅淅沥沥,“是茶在品我们的人生呢。”窗外暮色渐浓,我的九十分钟将至。杯底还留着凤凰单丛的杏桃余香,忽然理解为什么有人称这儿为襄阳品茶90分钟休闲空间——它不只是喝茶的地方,更像是给忙碌心灵的小小时空胶囊。
临走时小雯包了包安溪铁观音给我。“带点春光回去吧,”她站在暖黄灯光下,“记得水温九十度,第一泡只要叁十秒——好茶值得慢慢等。”推门走入襄阳的夜色,茶香还萦绕在衣领间。手机显示有七条未读消息,但这次,我决定先散步回家。