渭南火车站150快餐,附近平价快餐服务
那天下午路过渭南火车站,肚子饿得咕咕叫,一抬头就看见了"150快餐"的招牌。说真的,这个价格在火车站附近真是难得,现在随便吃个盒饭都得二叁十了。
走进店里,墙上的价目表让我愣了一下。青椒肉丝饭16元,西红柿鸡蛋面12元,最贵的招牌牛肉饭也才22元。这价格放在火车站商圈,就跟捡到宝似的。老板娘正利落地收拾着桌子,看到我站在那儿犹豫,笑着说了句:"随便看,都是现炒的。"
实惠背后的经营之道
等着上菜的工夫,和老板娘聊了几句。她说在这儿开店八年了,来的多是赶火车的旅客和附近的打工族。"咱不做那些花里胡哨的,就求个实惠管饱。"她边说边麻利地擦着灶台。正是饭点,店里坐得满满当当,但上菜速度一点也不慢。
我点的宫保鸡丁饭很快就端上来了。嚯,这分量真不小,米饭堆得老高,配菜也实在。尝了一口,味道说不上多惊艳,但绝对对得起这个价钱。斜对面坐着个大哥,看样子是常客,扒拉饭的架势熟练得很。他抬头看见我在张望,咧嘴一笑:"这儿的炒饭更划算,12块钱管饱。"
说起来,现在随便点个外卖都要二叁十,能找到这样实在的店确实不容易。这大概就是他们能在这儿经营这么多年的原因吧。火车站周边餐饮竞争激烈,能站住脚的都有自己的生存之道。
隔壁桌是一家叁口,带着大包小包的行李,看样子是赶火车的。孩子扒拉着碗里的面条,妈妈不停地看表。"来得及,吃完正好上车。"爸爸安慰道,顺手把剥好的鸡蛋放进孩子碗里。这样的场景在这儿应该很常见吧,匆匆的过客,简单的温饱。
老板娘闲下来的时候跟我算了笔账,她说虽然单价低,但靠着客流量大,薄利多销,生意还过得去。"最重要的是让大伙儿吃得实惠,特别是赶火车的人,都不容易。"这话实在,听着暖心。
离开的时候,又进来几个拉着行李箱的年轻人,看样子是学生。他们熟练地点了最便宜的炒饭,然后凑在一起算钱。这样的平价快餐服务,对他们来说再合适不过了。
走在火车站广场上,回头看了眼那块略显陈旧的招牌。在这个什么都涨价的时代,能坚持做平价生意确实需要点儿魄力。也许下次路过,我还会走进那家150快餐,尝尝他们家的招牌炒饭。