新乐足浴店为什么只吹不做,其光说不练原因何在
这几天路过新乐足浴店，总看到门口挂着“充值1000送500”的大横幅，红底黄字特别显眼。可奇怪的是，店里头冷冷清清的，连个洗脚盆碰撞的声音都听不见。这让我心里直犯嘀咕：这家店到底在搞什么名堂？
承诺与现实的反差
上个月我冲着促销活动办了张会员卡，结果第一次体验就让人哭笑不得。前台说得天花乱坠，什么泰式按摩、中药泡脚、拔罐刮痧一条龙。可实际呢？说是中药泡脚，结果扔了个茶包似的料包；拔罐的时候，师傅接了个电话，罐子在我背上多扣了十分钟。最让人窝火的是，每次想预约金牌技师，对方总是支支吾吾说“今天请假了”。
昨天在小区广场碰到邻居老王，他指着手机上的团购页面直摇头：“看看这宣传图，环境跟五星级酒店似的。可我上周带老伴去，连泡脚桶都是裂了用胶带缠着的。”我们俩站在那聊了半天，发现这家店有个共同特点——说得比唱得还好听。
问题究竟出在哪儿
我特意找了个在餐饮行业摸爬滚打十几年的朋友聊这个事。他听完直拍大腿：“这不就是典型的重营销轻服务嘛！”据他分析，现在有些店家把大部分资金都投在包装宣传上，反而在员工培训、设备更新上抠抠搜搜。就像给房子刷了漂亮的墙漆，里头却是空架子。
说到新乐足浴店为什么只吹不做，我觉得还有个关键因素：管理混乱。那次我去做推拿，明明预约了叁点，愣是等到四点半。期间看见两个服务员为了谁去给客人换水吵得面红耳赤，经理就在旁边玩手机，头都不抬。这种情形下，服务质量可想而知。
更让人担心的是，最近总看见他们在招聘网站上狂发招工信息，可开的工资比同行低一截。这样哪能留住好手艺的师傅？有个年轻技师私下跟我说，他们店叁个月走了五个老员工，现在都是临时凑数的新手。
现在每次经过那条街，看着新乐足浴店崭新的招牌和空荡荡的大堂，我就不由得叹气。其实街坊们要的不多，就是把宣传的那些服务落到实处。哪怕环境简单点，价格贵点，只要真材实料、说话算数，大家还是愿意买单的。
前两天看见店门口又贴出“周年庆大促”的海报，这次我摇摇头走开了。隔壁新开了家社区养老中心，虽然没那么多花哨宣传，但老师傅手法到位，泡脚药材都是看得见的真东西。现在街坊邻居都爱往那儿去，晚上经过时总能听见里头传出的说笑声。