平度新茶嫩茶已到店,平度新茶嫩茶现已上市
这两天路过中山路的茶叶店，总能看到橱窗上贴着崭新的海报——“平度新茶嫩茶已到店”几个大字格外醒目。说来也巧，我上周刚在朋友圈看到茶农老张发的视频，满山翠绿的茶园还挂着晨露呢，没想到这么快就能喝到嘴里了。
推开店门时，风铃叮当作响。店主李姐正给客人沏茶，白瓷壶里漾出的香气，像把整个春天的山野都装了进去。“今年这茬茶真是赶巧了，”她边烫杯子边说，“前阵子倒春寒，本来担心影响品质，结果这几日气温回升得快，嫩芽反而长得更饱满。”
舌尖上的春天气息
接过李姐递来的茶杯，汤色清亮得能看见杯底的花纹。凑近闻了闻，那股鲜灵劲儿直往鼻尖钻，有点像雨后竹林里冒新笋的味道。小心啜一口，刚开始是淡淡的青草香，在舌尖转两圈后，竟泛起清甜的回甘。“这批平度新茶嫩茶现已上市，老茶客们都说品质比往年还好。”李姐说话时，柜台旁的煮水壶正咕嘟咕嘟冒着热气。
坐在柜台前的高大爷是叁十年老茶友，他捧着杯子眯眼回味：“现在年轻人总追求名贵茶，要我说啊，咱们本地茶园现摘现炒的才最鲜活。就像这杯里的嫩叶，你看它们一根根立着呢。”
店里的客人渐渐多起来。有位穿校服的中学生来给爷爷买茶，说是老人就认准这个味儿；还有对年轻夫妇挑了半斤，打算周末野餐时带着。玻璃罐里的茶叶被一勺勺取走，李姐又从棉纸包里补货，新拆开的茶香瞬间飘满屋子。
后院的炒茶师傅王叔正好进来歇脚，围裙上还沾着几片茶芽。“现在机器制茶是快，但老手艺不能丢。”他摊开手心，指腹有常年炒茶留下的茧子，“锅温要稳，手势要柔，就像哄小娃娃睡觉。这批平度新茶嫩茶已到店，都是我们盯着火候炒出来的。”
窗外飘起细雨，茶客们都不急着走。有人研究着墙上的茶园地图，有人讨论着冲泡水温。紫砂壶、玻璃杯、盖碗儿，不同的器皿里都漾着同样清亮的茶汤。这份属于春天的鲜爽，正通过这片小小的叶子，流淌进寻常日子里。
雨滴顺着屋檐串成珠帘，茶叶在杯中缓缓舒展。想起小时候总见爷爷用大茶缸泡茶，那时不懂他为什么每天都要喝那么浓的茶。现在自己也到了会惦记春茶的年纪，突然就明白了——我们留恋的不仅是茶香，更是这份与土地、与时节相遇的仪式感。
暮色渐浓时，我提着新茶推门而出。风铃又响起来，混着身后隐约的茶香。转过街角，看见社区茶室的灯也亮了，玻璃窗上贴着“新茶上市”的便签。这份对于春天的好消息，原来早已传遍了大街小巷。