太原场子不限次喝茶,太原茶座不限次数品茗
太原人的茶日子
常有人问我，太原人到底有多爱喝茶？这话可不好答。你往迎泽大街走一圈，叁步一个茶叶铺，五步一间茶艺馆。不过最近朋友老提“太原场子不限次喝茶”这事儿，倒让我想起城南那家新开的茶座。上周叁下午闲着没事，我也去凑了个热闹。
推开木门就闻到茶香，老板正给客人续水。有位大爷独自坐着，面前摆着普洱，手边还放着吃了一半的烧麦。“您常来？”我搭话。他笑呵呵的：“退休没事，这儿能待整天。你看我这壶茶，从上午喝到现在，加水不下十回。”
说来这“太原茶座不限次数品茗”确实实在。花68块要个单丛，能坐一下午。服务员隔会儿就来添水，从不摆脸色。隔壁桌几个年轻人边喝茶边谈事，笔记本插着电，茶杯见了底就举手示意。这种随意劲儿，在咖啡馆可难找——那边一杯叁十多，喝完不走人，自己先不好意思。
其实太原人喝茶，讲究的是个自在。不像南方功夫茶那么多规矩，我们这儿更随性。茶叶可以一般，但水要烫，壶要满，朋友来了能敞开喝。记得小时候跟爷爷去老茶馆，大铜壶呼呼冒热气，茶博士拎着长嘴壶，隔老远准准地往茶碗里注水。现在虽说换成电磁炉，那份热乎气儿没变。
这阵子“太原场子不限次喝茶”火起来，或许就是找回这份自在。生活节奏快了，反而更需要能慢下来的地方。我认识个写小说的朋友，每周固定叁天泡在茶座。他说在这儿写作顺当，渴了喝茶，闷了看街景，比在家关着强。茶座老板也明白，客人待得越久，生意才越长久。
不过要说光图便宜也不尽然。现在人精着呢，要的是那份踏实。上周带外地朋友去体验，他惊讶地说：“你们太原人真会享受。”可不是嘛，花几十块消磨大半天，谈生意、会朋友、看书发呆都行。这种“太原茶座不限次数品茗”，说到底卖的是空间，是时间，是那份不催不赶的从容。
黄昏时我又去了趟茶座。夕阳斜照进玻璃窗，那桌谈生意的年轻人已经签完合同，正举杯以茶代酒。独自喝茶的大爷歪在椅子里打盹，手还搭在紫砂壶上。老板见我进门，点头笑笑，仿佛在说：老位置给你留着呢。
走出茶座时华灯初上，回头看见亮着的暖黄灯笼。或许明天下午，我还会来这儿要壶铁观音，把没读完的那本书看完。在太原这样的城市里，能有随时可去、坐下就不急着走的地方，实在是件贴心的事。