五常品茶加痴,五常茗茶邀约
最近朋友圈里老看到“五常品茶加痴”的消息，心里还挺纳闷的。五常不是那个产大米的地方吗？怎么突然跟喝茶扯上关系了？直到上周路过江南茶城，碰巧遇上五常来的茶商办品鉴会，这才恍然大悟。
穿着青布衫的茶艺师正在冲泡明前龙井，蒸腾的热气里飘着嫩栗香。她笑着说：“咱们五常的水土能种出顶级稻米，自然也能培育好茶。这些年引进了安吉白茶和龙井43号，长在黑土地上的茶树反倒多了几分清冽。”
当茶汤遇见饭香
最让我惊讶的是，他们居然把新采的茶青和稻谷一起熏制。揭开茶罐的瞬间，扑面而来的是炒米般的焦香，茶汤入喉后竟真的回甘出淡淡的米香。这种奇妙的搭配，倒像是给味蕾开了个新副本。
那位茶商掏出手机给我看他的微信：“现在很多茶友都是通过五常品茶加痴联系订购的。春天收茶青，秋天割稻子，我们朋友圈里经常是左手新茶右手新米，两种味道掺着卖。”
这不，昨天刚收到他寄来的茶样。泡开后在灯光下看茶毫飞舞，忽然想起小时候外婆用铁锅炒米的情景。或许这就是土地的神奇之处——不管是长在茶树还是稻穗上，都能保留最本真的味道。
茶汤在舌尖转了叁转，隐约尝出点冰糖甜。邻居张姐来串门，尝了口直说这茶配她刚蒸的五常大米饭正合适。我俩干脆把茶泡得浓些，就着茶香吃了两碗米饭，竟吃出了小时候柴火灶的味道。
现在算是明白了，为什么越来越多人打听五常茗茶邀约的渠道。好的东西总会自己说话，就像茶汤里若隐若现的米香，不用刻意张扬，懂的人自然能品出那份独特。
茶罐渐渐见底，我琢磨着要不要再联系那个茶商。毕竟能同时满足口腹之欲和乡愁记忆的滋味，在别处还真不容易找到。